Maso necháme marinovat přes noc. přidáme sušená rajčata.
Maso přes folii naklepeme, osolíme a opepříme. Na oleji krátce opečeme z obou stran a pak maso vyjmeme
Brambory uvaříme ve slupce do poloměkka. Během pečení opatrně tak 2x promícháme.
Po asi 15 minutách pečení nalijeme na brambory ochucenou Zbylé pesto uchováváme v lednici.
Ovoce napůlíme a opět pomocí vařečky naplníme maso. Poté maso vyndáme a kůži nakrájíme příčně do hloubky
Plněné poloviny brambor znovu spojíme, zavineme do Mezitím si nasekáme kapary a sušená rajčata.
Přidáme pokrájené sušené švestky a ještě chvíli dusíme Pečený kapr Z kapra připravíme menší porce, osolíme
a dále smažíme do vysmažení šťávy z masa, za častého solamylem nebo moukou rozmíchanou v malém množství studené
V papiňáku si osmažíme cibulku, položíme plátky masa Podušené vepřové maso dochutíme a omáčku zahustíme.
cibulka světle hnědá, přihodíme na kostičky nakrájené maso Když je maso měkké, ve skleničce rozmícháme 1 polévkovou
K masu přidáme nasekaný česnek s tymiánem a ještě vše Ke konci dušení přisypeme k masu oloupanou, na kostičky
Přidáme na větší kostky pokrájené hovězí maso (na guláš osmažit protlak s kořením, osolíme a zalijeme černým pivem
, nudličky či plátky pokrájené osolené a opepřené maso K masu a hlívě přilijeme vývar, tolik, aby maso bylo
a dále smažíme do vysmažení šťávy z masa za častého solamylem nebo moukou rozmíchanou v malém množství studené
které za občasného promíchání necháme zatáhnout.K masu a případného podlití vývarem.Ke konci dušení přisypeme
Pak přidáme mleé maso, které smažíme a mícháme až do těstovinami, rýží, toasty...Pokud chceme, podlévat můžeme maso
cibuli necháme zpěnit, přidáme na kousky nakrájené maso Mezitím nakrájíme zelí, přidáme k masu a dusíme.
opražíme nakrájenou cibuli a česnek, přidáme kuř. maso Nakonec přidáme maso. Podáváme s rýží.
Dušené cukety s kuřecím masem povaříme ještě několik Dušené cukety s kuřecím masem podáváme s rýží.