Kachní prsa ve hřbetní části kůži několikrát nařízneme troubě za občasného podlévání pečeme cca 40 minut při
Přilijeme pivo a kachní prsa na černém pivu dáme péct Kachní prsa na černém pivu podáváme s bramborovými
Odleželé maso okořeňte muškátovým oříškem a obalte Semínka na maso dobře přitlačte.
koření a polovinu ušlehané smetany, vmícháme celer a krabí masu a ozdobíme zbytkem šlehačky, půlkolečky oloupaného
Krabí maso, rybí filé, červenou chilli papričku, česnek Placičky s krabím masem podáváme teplé se studenou
Krabí maso krátce (asi 5 minut) povaříme ve vývaru. maso, papriky, houby, rozetřený česnek.
Krabí tyčinky nakrájíme na kostky. maso spolu s vínem, opepříme, osolíme a za stálého
Těstoviny rozdělíme na talíře, přelijeme omáčkou s krabím masem a na talíři posypeme zelenou petrželkou.
Dáme grilovat na 1,5 hodiny při cca 200°C. Průběžně potíráme směsí oleje, piva a Oregana, až je
Kachní prsa podélně rozřízneme ostrým nožem a protáhneme Potom maso obalíme slaninou a svážeme provázkem.
Zatímco se brambory vaří, vyjmeme rybí prsty z mrazáku
Těsto nkarájíme na proužky a ty ještě překrojíme. Každý konec proužku potřeme medem a přilepíme polovinu
Příprava těsta: Cukr smícháme s žloutky, přidáme mouku, vodu a prášek do pečiva prosety s kakaem. Poté
Ušleháme si žloutky s cukrem a po lžících přidáváme studenou vodu. Vyšleháme si bílky s cukrem, vmícháme
Pomeranč řádně omyjeme horkou vodou a osušíme. Zdobíme petrželkou a nakrájeným pomerančem.
červenou řepu: zabalte ji pevně do alobalu a v troubě při K řepě přidejte plátky oloupaného pomeranče, rukolu
Všechno ovoce omyjeme a pokrájíme na drobné kousky. Ve velké míse promícháme a poté naservírujeme do
Všechny pomeranče dobře opláchneme. pomeranče důkladně vymačkáme šťávu.
Maso necháme 60 minut odležet v lednici. ten posypeme zrníčky granátového jablka a měsíčky pomeranče
tymián, strouhanou kůru z pomeranče, zázvor a pomerančovou jí snese poměrně dost).