Paštika z krůtích jater s brusinkami
Nejdříve pokrájíme brusinky a namočíme do portského vína, ve kterém je necháme min. hodinu ležet. Z
Krůtí kostky pikant s hráškem
Krůtí maso nakrájíme na kostky. Vzniklou směs vetřeme do nakrájeného krůtího masa a
Krůtí stehna na kořenové zelenině
Přidáme krůtí stehna a koření, podlijeme vodou a dusíme Vytáhneme krůtí stehna a zeleninu propasírujeme.
Pikantní pečená krůtí stehna
Citronovou šťávu smícháme s olejem, kávovou lžičkou soli a pepřem a touto směsí potřeme stehna. Ve vymaštěném
Krůtí závitek s houbovou náplní
Pak závitek vyjmeme a šťávu se zeleninou rozmixujeme Krůtí závitek přelijeme šťávou.
Krůtí kousky s hráškem a kapií
Krůtí maso nakrájíme na kostky. Opékáme, dokud nejsou krůtí kostky pěkně opečené a
Krůtí a uzené na houbách dušené
Krůtí maso osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce Vložíme krůtí maso, opečeme z obou stran, přidáme uzené
Krůtí roláda se sušenými švestkami
Mäso narežeme na plát, jemne naklepeme, osolíme, okoreníme. Posypeme plátkami mandlí a narezanými slivkami
Krůtí prso v brynzovém těstíčku
Řízky mírně naklepeme a můžeme malinko osolit. Pozor, brynza je slaná, se solí opatrně. Naklepané řízky
Krůtí játra v pomerančové šťávě
Játra očistíme, osušíme a ve spoji rozřízneme. V pánvi rozehřejeme tuk a játra ze všech stran prudce
Krůtí kousky s mrkví a žampiony
Maso nakrájíme na větší kostky a zeleninu na kousky. Na oleji restujeme cibuli s pórkem až zesklovatí
Krůtí kapsy na granátových jablíčkách
napoly a ovinieme plátkami slaniny tak, aby pri pečení plnka
Krůtí řízky v sýrovém těstíčku
Maso nakrájíme na řízky a lehce naklepeme. Osolíme a opepříme, necháme chvíli odležet. Ze všech surovin
Krůtí medailonek se zeleným chřestem
Maso odblaníme, očistíme. Nařízneme okraje a jemně rukou naklepeme. Po obou stranách osolíme, opepříme
Krůtí játra v pestu z pažitky
Játra opláchneme, očistíme a osušíme. Ostrým nožem prořízneme na větší plátky a každý plátek z jedné
Krůtí špízy s paprikou a žampiony
Kuřecí prsa nakrájíme na kousky a necháme několik hodin nebo i přes noc marinovat v oleji a grilovacím