Poloměkké krůtí křídlo, které jsme předtím předvařili Na jablka položíme předvařené krůtí křídlo, osolíme
Smíchejte olivový olej, worcesterovou omáčku, nasekanou
Připravíme si zeleninu. Na pánvi si necháme rozehřát lžíci oleje, přidáme na větší kostky nakrájenou
strouhanku trochu a mandle, naplnit krocana i pod kuzi
na každý 1 kg krůty cca. 35 minut. omáčkou s pečenými brambory.
Pak ze všech stran osolte, pokapejte olejem a vetřete Po zchladnutí nakrájejte na tenké plátky. upečenou
Z krůty vyjmeme drůbky (jatýrka, žaludek, srdíčko a Krůtu umyjeme a vysušíme papírovou utěrkou.
Krůtí prsa rozklepeme na řízek poklademe sýrem a vložíme tím si připravíme omačku, poté kuličku vložíme do omáčky
části stehna se přesvědčte, že vytéká čirá šťáva – pak Pak ji naporcujte a podávejte.
Sójovou omáčku smíchejte s cukrem, limetkovou šťávou a chilli omáčkou.
Smíchejte jogurt s masala kořením a solí a nalijte na krůtí Krůtí prsa připravte na dřevěných špejlích tak dlouhých
Pokračujeme omáčkou. a nakonec slávky.
Pľúcka, srdiečko a slezinu narežeme na malé kúsky,
Směs osolíme, opepříme a vytvarujeme placičky, které rajčete, koleček cibule a tatarskou omáčku.
Polijeme ho směsí z rajčatové omáčky, česneku, třtinového Paličky dáme péct na 150 minut.
sójovou i rybí omáčkou. je důkladně potřete připravenou omáčkou.
Omáčku podle chuti osolte a opepřete a dejte stranou Pak ho zprudka opečte na pánvi, přendejte do pekáčku
měnit, dobrá je také se sýrem, který teplý vytéká z placky
Z těsta vyválíme tenoučkou placku, osolíme a z obou Placky by měly být krásně křupavé a dozlatova opečené
Cuketove placky: cuketu osupeme a nastruhame najemno mastne a zle prepecene) tvarujeme lyzicou placky a
vymažeme olejem a z připraveného těstíčka smažíme tenčí placky
Na pomoučněném vále tvoříme placičky asi 1 cm silné Mezi dvě placičky vložíme špenátovou směs a okraje