Krůtí maso nakrájíme na kousky, zakapeme sojovou omáčkou Podle potřeby můžeme ještě dochutit sojovou omáčkou
Cizrnu den předem namočte a druhý den ji v nové vodě uvařte doměkka. Maso vložte do misky, zalijte asi
Maso omyjeme a nakrájíme na plátky tak, aby byly všechny stejné a přibližně stejně silné. Pórek nakrájíme
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme kořením Adžika a necháme chvíli odpočnout. Poklademe
Do rozehřátého tuku vytvarujeme lžící placičky, které
Krůtí stehna omyjeme, posypeme grilovacím kořením olej dáme nadrobno nakrájenou cibulku, orestujeme, pak
Tento proces trvá zhruba 4-5 minut, pak otočíme a necháme
Krůtí prsa naporcujte na 3 stejně velké úhledné kousky a očistěte od všech blanek, šlach i kousků tuku (aby
Těstoviny na talíři přelijeme omáčkou.
prokrojte a namažte guacamole, rozdělte na ně krůtí
Krůtí maso nakrájíme na drobné kostičky (asi 0,5 cm
Pak je ihned zchladíme studenou vodou. krůtího masa, přidáme sůl, pepř, koření na mleté maso
Celou paličku česneku (i se slupkou) podélně rozřízneme Maso Krůtí prsa opláchneme pod tekoucí vodou, důkladně
Nejprve si připravíme masovou směs. Maso smícháme se solí a s pepřem, přidáme tymián a prolisovaný česnek
Kuřecí a krůtí prso nakrájíme na kousky, dáme do misky
Krůtí maso nakrájíme na kousky a dáme do mističky, zálivku a smícháme hrnek vývaru, zázvor, sójovou omáčku
Krůtí prsa si omyjeme, nakrájíme na kostky a uvaříme
Maso nameleme společně s mrkví a dýni na mlýnku. Pokud mlýnek nemáte a koupíte si maso už namleté, tak
naklepeme a naložíme do oliv.oleje a tymiánu na 1 hodinu. pak
Krůtí prsa nařízneme podélně tak, aby vznikl plát a
Cibule oloupejte a nakrájejte nadrobno. Česnek oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Játra očistěte
Krůtí maso pomelte, zázvor a česnek nasekejte najemno Podávejte s omáčkou a s opraženým bílým sezamem, koriandrem