Francouzská čokoládová pěna
přimíchejte žloutky a případně i cukr pokud chcete pěnu Bílky vyšlehejte na tuhý sníh.
Mražená melounová pěna
Želatinu namočte podle návodu na obalu. Melounovou dužinu s cukrem a citronovou šťávou asi deset minut
Žloutková vinná pěna
Žloutky s cukrem a pár kapkami horké vody vyšlehejte do pěny páře do ní vešlehejte víno, až vznikne téměř tuhá pěna
Piňa colada minicheesecaky
Troubu předehřejte na 160°C. Sušenky rozmixujte nebo dejte do sáčku a rozdrťte pomocí válečku
Bílá pěna (mousse)
Z bílků vyšleháme tuhý sníh. podáváním můžeme poháry ozdobit lesním ovocem, které pěnu
Makový zákusek s pěnou
Žloutky s cukrem a máslem vyšleháme do pěny, přidáme Bílky rozmícháme se lžící cukru moučka, nad parou vyšleháme
Smetanová pomazánka (pěna)
Cca 200 ml smetany ke šlehání vyšleháme. Přidáme zakysanou smetanu a dvě větší špetky soli (dle chuti
Šunková pěna s cibulí
V sekáčku nebo mlýnku na maso rozemeleme šunku a cibuli. Vyšleháme tvaroh s máslem nebo ramou, přidáme
Rybí pěna ze sardinek
Ze sardinek slijeme olej. Máslo se sádlem dáme do misky, přidáme k nim slité sardinky a pomocí vidličky
Rybičková pěna (pomazánka)
Do rybičkové pěny zašleháme Lučinu, Palouček nebo jiný Rybičkovou pěnou pak natíráme plátky pečiva, které
Košíčky se žloutkovou pěnou
Z prísad vypracujeme cesto a necháme v chladničke asi 30 min odležať. Potom odoberáme kúsky cesta a
Chuťovková pěna ze žloutků
změklým máslem a ostatními ingrediencemi do hladké pěny zdobicího sáčku na ně nanášíme vyrobenou chutnou pěnu
Ovoce s vinnou pěnou
Troubu předehřejte na 220°C. Plátky perníku rozložte na plech vyložený pečicím papírem. Pečte
Čokoládová pěna Apetit
Oddělíme žloutky od bílků. Zbylou šlehačku vyšleháme, stejně tak i vyšleháme bílky
Čokoládová pěna s brandy
Nastrouhejte 50 g čokolády a dejte stranou. Zbytek rozlámejte na zhruba stejně velké kousky a rozpusťte
Malibu Piña Colada
S tímto výtečným nápojem se budete cítit jako v Karibiku.V šejkru s ledem protřepeme Malibu a rum se