Aby byl perník tmavý, přidáme do těsta kakao. Plech nebo formu na perník vymažeme máslem, vysypeme
pokojovou teplotu rozmícháme v mléce vejce, vlašské oříšky Perník pečeme v tukem vymaštěném a moukou vysypaném
vrstvu zeleniny s rybou, přidáme na kolečka nakrájené krabí Porce ryby piráta Pepana ozdobíme na talíři citronem
otruby (3 vrchovaté lžíce), mletou skořici, prášek do perníku Po vychladnutí perník v polovině rozřízneme, spodní
Rozvařené šípky prolisujeme, ke šťávě přilijeme vývar omáčka se skvěle hodí ke kančímu masu ale i k jiné zvěřině
Vejce utřeme s cukrem a medem do pěny. Hotový perník necháme vychladnout.
Našleháme vejce s cukrem do pěny. Přidáme olej, mouku, prášek do perníku, kakao, mléko
hladkou mouku, cukr, prášek do pečiva, prášek do perníku Perník je dobrý i samotný.
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Tuk ušleháme s cukrem na těsto do pěny.
Hotové rybí fílé strýce Pepana posypeme jemně pokrájenou Filé strýce Pepana podáváme s vařenými nebo pečenými
Perník dáme péct do trouby vyhřáté na asi 170 - 180 Snadný perník na plech můžeme krájet už vlažný.
Zda je perník hotový zjistíme, když se nám těsto nelepí Hotový nadýchaný perník můžeme dozdobit marmeládou
Hladkou mouku smíchanou s perníkovým kořením, máslem, cukrem, žloutkem a medem vypracujeme v těsto.
Na tento výborný perník si nejprve ušleháme do pěny Upečený jemný perník s medem necháme vychladnout a
Těsto rozválejte na plát silný 4 mm. Podle nákresu vykrájejte jednotlivé díly chaloupky, buďte přesní
lžíci strouhaného parmazánu, sůl a špetku muškátového oříšku Špenát podle Pepana pečeme v rozehřáté troubě asi 45
Perník necháme vychladnout na plechu a potom ho celý Perník je výborný i bez čokolády - jen pocukrovaný.