Maso osolíme, opepříme a namažeme dijonskou hořčicí. Kousky na roládky poklademe anglickou slaninou,
Zapékací mísu vyložíme plátky anglické slaniny. Na slaninu položíme osolené porce masa a přidáme jarní
Králíka omyjeme, osušíme a naporcujeme. Rajčátka pustí voňavou šťávičku, brambory a králík
Králíka naporcujeme. pečeme alespoň dvě hodiny (záleží na stáří králíka
Králičí hřbet vykostíme. Dále přidáme králičí maso a chvilku restujeme do zatáhnutí
Králičí stehna a přední packy očistit trochu od blan Přidám kousek bůčku a uzeného bůčku (neboť králík je
Králíka den před pečením napícháme injekční stříkačkou Vložíme do pekáče a vložíme i bůček a pár lžic sádla
Maso prošpikujeme, posolíme a posypeme mletým zázvorem. V nádobě pomalého hrnce si na trošce oleje orestujeme
knedlíkem a vařím 30 minut/varoma ( to je na vytvoření páry Po dovaření kdy mám králíka křehoučkého tak vyndám
Pak na rozpáleném tuku opečeme králičí stehna ze všech Do omáčky vrátíme králičí stehna, přidáme vypeckované
Očištěného a naporcovaného králíka dáme do pekáče. Králíka polijeme směsí,necháme vychladnout,zakryjeme
Maso dám do pekáčku, na to nakrájenou zeleninu, když jí mám málo, přidám i mraženou. Chce to hodně zeleniny
Omyjeme králika, naporcujeme (líp se proleží chutě Těcho pár minut se musí hlídat aby se máslo jen přepustilo
Do očistěného a osušeného masa vetřeme sůl a pepř a po obou stranách opečeme na rozehřátém oleji. Cibuli
Králika naporcujeme, posypeme na malé kocôčky narezanou Králičie mäso dáme aj s olejom a zeleninou do pekáča