Maso očistíme od blan, aby se nám maso při pečení nekroutilo. Roštěnec uvážeme kuchyňským provázkem do
Žloutky oddělíme od bílků. Žloutky vyšleháme s 70 g cukru do světlé pěny. Z bílků ušleháme tuhý sníh,
Eidam a jarní cibulku dáme do mixéru a nasekáme nadrobno. V míse dobře promícháme cottage a změklé máslo
Pokud připravujete párty nebo narozeninovou oslavu by vám u pohoštěné chybět slané zobání, zvlášť při pití
Nejdříve si z plátku toastového těsta vykrojíme kolečka nebo jiné tvary. Dáme bokem, zbytky můžeme využít
Tento pokrm je vhodný jako večeře i jako párty zobka
Jahody nakrájíme na čtvrtky a spolu s ostatním ovocem vložíme do misky, posypeme cukrem a zalijeme šťávou
Do šlehačky nasypeme ztužovač a ušleháme v tuhou hmotu. Potom do ní vmícháme nastrouhaný křen, podle
Takto připravené jídlo dáme pařit asi na 35 minut do parního hrnce na první patro.
Na másle orestujeme nakrájenou zeleninu. Poté zalijeme vývarem, osolíme, opepříme a povaříme asi 20 minut
Králíka odolte, opepřete a dejte asi na hodinu péct Poté přidejte pečeného králíka.
Stehna omyjeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a vložíme do pekáče,pokapeme olejem a přidáme oloupaný
Do studené vody dáme vařit oprané a očištěné maso, chceme-li mít polévku silnější, vložíme také maso
Stehna omyjeme a potřeme utřeným česnekem se solí, opečeme je na pánvi s rozehřátým olejem dozlatova.
Maso lehce osolíme, opepříme a vetřeme tymián. Každé stehno zabalíme do plátků slaniny a svážeme provázkem
Slaninu si nakrájíme na proužky a opečeme na trošce oleje. Přidáme kousky játer a po zatáhnutí dále přidáme
Králíka omyjeme, osušíme, rozdělíme na porce, ty osolíme
Maso uvaříme ve vývaru doměkka (cca 1 hod), poté vykostíme a spolu se 150 g slaniny a s cibulí umeleme
Maso očistíme, osolíme, opepříme, přidáme estragon, zavineme šunkou, převážeme. Cibuli nakrájíme na měsíčky
Stehna vykostíme, osolíme, prsíčka namixujeme se solí, poté přidáme smetanu a nasekáme na jemnou hmotu
Maso a cibuli pokrájíme na kostičky, přidáme solamylu, worcester, sójovou omáčku, vejce, olej a dochutíme