Pikantní králičí směs
Vykostěné králičí maso naklepeme a nakrájíme na nudličky Pikantní králičí směs podáváme s chlebem a třeba s
Králičí ragú s těstovinami
Na bylinky položte celého králíka, přidejte celou palici Nechte trochu zchladnout, vyjměte celého králíka, maso
Králičí hřbet v balíčku
Králičí hřbety oddělte od kosti tak, abyste získali Králičí filety před podáváním pokrájejte na plátky,
Králičí stehna na hořčici
nahrubo posekaný česnek, několik snítek tymiánu a pár Porce králíka potřete hořčicí, posypte drobenkou a
Králičí ragú s kuskusem
Mezitím rozdělíme omyté a osušené králičí díly na menší Jakmile je základ orestovaný dozlatova, přidáme králíka
Fusilli s králičím ragú
Králičí ragú Králíka důkladně očistíme a vykostíme. Králičí maso nakrájíme na menší kousky, přendáme na
Pappardelle s králičím ragú
Osolte a opepřete králíka, poprašte ho moukou a opečte Přidejte rajčata a do omáčky vraťte králíka, zakryjte
Vepřové ledvinky s rozmarýnem, utopené bílým vínem
Ledvinky podélně rozřízneme, ostrým nožem vyřízneme Poté ledvinky v cedníku dobře propláchneme, osušíme
Vepřové ledvinky a srdíčko na slanině či uzeném bůčku
Očištěné ledvinky od vnitřní části je nejlépe nechat srdíčko, asi 5 minut restujeme, přidáme nakrájené ledvinky
Vepřové ledvinky s paprikovými lusky a sterilovanou kapií
Ledvinky zbavíme žláz, nakrájíme na kousky a na noc
Dušené vepřové ledvinky a pyré z máslové dýně
Ledvinky očistíme, nakrájíme na kousky a nejméně na Podáváme s ledvinkami polité šťávou.
Řecký gyros v pitě
Začněte přípravou masa večer předem. Vepřovou krkovici si nakrájejte na plátky o šířce cca 0,5 až 1 cm
Vyprošťovací bloody mary
Na pánvi orestujeme slaninku dokřupava. Smícháme si džus s vodkou a omáčkami, osolíme a opepříme. Přidáme
Frangipane tart s hruškami
Listové těsto rozválíme a dáme ho do koláčové formy, okraje ořízneme a těsto na několika místech propícháme
Rybí směs v pitě
Rybu okořeníme, zasypeme moukou, promícháme a necháme odpočívat. Zeleninu nakrájíme na kousky, osmažíme
Bábovka tchýně Hedviky
Oddělíme žloutky od bílků a vše kromě bílků smícháme, nakonec přidáme sníh z bílků. Do poloviny těsta
Králík na víně, olivách a sušeným rajčatech
nakrájenou cibuli a česnek, přidáme naporcovaného králíka Ke králíkovi vrátíme pancettu, podlijeme vínem a vývarem
Králík pečený s bramborem, mrkví a rajčaty
Králíka omyjeme, naporcujeme a dáme do pekáčku.
Pečený králík na víně s červeným zelím
Králíka omyjeme a osušíme. Do pekáče vložíme také králíka a přiklopíme poklicí
Králík na víně prošpikovaný uzeným bůčkem
Maso prošpikujeme bůčkem. nasolíme a zakápneme vínem. Takto připravené maso přesuneme do pekáčku a zasypeme
Pečený králík s bramboro-batátovou kaší
Králičí stehno opláchneme, vložíme do pekáčku a posypeme