Tamarindová pasta pro milovníky asijské kuchyně
Tato pasta má výhodu v tom, že výslednou omáčku pak Základní pasta má i tak široké spektrum použití, ale
Pravé vietnamské závitky Gỏi cuốn
Poté překlopte levou i pravou stranu. Ale já nejsem pravá Vietnamka.
Králičí roláda plněná sušenými rajčaty s brokolicovým mozečkem a šťouchanými brambory
Můj králík byl pěkný cvalda a měl v bříšku krásné kořením Boloňka, přidejte špalík sýra (a proužek králičího
Jemné dušené vepřové a králičí maso na zelenině podle italského receptu
Mrkve oloupeme, celer očistíme. Obojí omyjeme, osušíme a nakrájíme na větší kousky.Rajčátka necháme
Rizoto à la Krkovička z králičích jater, hub a sušených rajčátek
Na másle zpěníme drobně pokrájenou cibulku, přidáme játra na středně malé kousky a restujeme. Přidáme
Králičí hřbet s konfitovaným bramborem, jablečným ragú a pyré z curry fazolí
Vykostěné králičí hřbety (2 kusy) k sobě přiložte na 1/3, přidejte demiglace z kostí, lžíci medu a pár
Pečený králičí hřbet v pancettě, jarní nádivka, čočka, květákové pyré
Postup přípravy Příprava masa Očištěný králičí hřbet Uvařený králičí hřbet vybalíme ze sáčku a opékáme na
Králičí hřbet a stehna s cibulovým pyré a raviolami, baby kukuřicemi a mrkvemi
Postup přípravy Králičí hřbet ochutíme solí a pepřem Ze zbytků králíka a králičích kostí uvaříme vývar.
Žraločí steak s Italským kořením na salátu
trochou olivového oleje a másla osmahneme zprudka žraločí
Losos vyuzený v krabici s medovou omáčkou
buk, dub, ovocné stromy, ne smolné), položíme starý pařák nebo králičí pletivo( já měla pletivo) a naskládáme
Plněné hovězí závitky s praženou krupicí
Připravte nádivku. Do sádla umíchaného se solí a pepřem zamíchejte obojí maso, přidejte vejce
Krémové rizoto s čekankou a zrajícím sýrem
Čekanku omyjeme, odřežeme košťál a nakrájíme na tenké proužky, hrstku si ponecháme bokem na ozdobení
Linguine s restovanou zeleninou a zrajícím sýrem
Linguine s restovanou zeleninou a zrajícím sýrem podáváme
Royal sendvič se zrajícím holandským sýrem
Mleté maso dejte do mísy, přidejte česnek, hořčici, sůl a pepř. Vytvarujte 4 burgery. Na grilovací
Králík podle uzenáře – podle knihy Králík na 250 způsobů od Pavla Biška
Porce králíka spařit vřelou vodou, až jsou bílé, nechat Mezitím nakrájet šunku na nudličky, párek na kolečka
Hrníčková jednoduchá bábovka za pár kaček
Mouku prosejeme do mísy, smícháme ji s cukrem a kypřícím práškem. V mléce rozšleháme vejce a směs vlijeme
Nejlepší zimní polévky za pár kaček
Polévka z kysaného zelí neboli lidově zelňačka, je pravým
Nejlepší lednové recepty za pár kaček
daleko a vy přemýšlíte, jak ještě k tomu našetřit pár
Piškotové řezy s ovocem za pár minut
Žloutky ušlehejte s horkou vodou a cukrem. Do pěny přidejte mouku smíchanou s práškem do pečiva a sníh
Králík pečený na cibuli a česneku s bylinkami
Králičí maso omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. nakrájenou slaninu, část bylinek, pak na to položíme porce králíka
Pečený králík na houbách ve slaninovém kabátku
Každou porci králíka obalíme slaninou, naskládáme do
Králík s cibulovou omáčkou v pomalém hrnci
Králičí maso opláchneme, osušíme, vetřeme sůl, lehce dáme polovinu zeleniny, poklademe osmaženými kousky králíka
Marinovaný králík pečený v římském hrnci
Králíka naporcujeme a každý kousek potřeme marinádou , necháme přes noc v ledničce.
Grilovaný králík marinovaný švestkovou omáčkou
Uřežeme nohy, aby nepoškodily alobal, potřeme celého králíka Připravenou zeleninu vložíme do králíka a zbytek poházíme