Potom třešně se šťávami smícháme se dvěma lžícemi smetany Zbytek smetany ušleháme společně se skořicí a vanilkovým
nakrájený mangold, podlijeme vodou, až se vyvaří, přidáme smetanu
Šťávu zahustíme směsí ze smetany a mouky, povaříme, Podáváme s rýží, knedlíkem, makaróny, nebo haluškami