Králičí stehna omyjeme a dáme do pekáčku k mrkvi a
Takto připraveného králíka marinujeme 24 hodin. Druhý den králíka mírně podlijeme vodou a pečeme v
Králíka omyjeme, naporcujeme na jednotlivé porce, osolíme , opepříme, potřeme hořčicí a vložíme do pekáče,pokapeme
Králíka omyjeme a naporcujeme. Králíka nasolíme, opepříme a obalíme v mouce.
Mouku prosejeme s práškem do pečiva a poté přidáme ostatní suroviny. Těsto necháme odpočinout 1 hodinu
Králíka rozdělíme na 6 kusů, opláchneme a osušíme. V hrnečku si smícháme obě hořčice.
V zeleninovém vývaru rozmíchejte hořčici, med, smetanu Hořčičnou omáčku přilijte ke králíkovi a dejte péct
a česnek, na ně položíme stehna, která přelijeme hořčicí přílohou.Kdo rád žampiony, přidá na začátku pečení pod kuře (králíka
hrnce se studenou vodou vložíme přední nohy a hrudí králíka jen trochu zahustíme polohrubou moukou a přidáme smetanu
oleji a trošce másla orestujeme osolená a opepřená králičí Přidáme dvě lžíce dijonské hořčice a kapku smetany,
Vše promícháme a kápneme trochu smetany. Následně přidáme dvě lžíce dijonské hořčice.
Králičí zadní stehna a hřbet odblaníme, dobře omyjeme posypeme provensálským kořením a potřeme dijonskou hořčicí
Přidáme dvě lžíce dijonské hořčice a kapku smetany, Králičí stehna na dijonské hořčici servírujeme například