Smažený vepřový závitek s restovanou hlívou ústřičnou
Umyté a osušené vepřové řízky překryjeme potravinovou
Pečená vepřová kýta se zelím a bramborovými noky
trochou šťávy, nahrubo nastrouhanou oloupanou syrovou bramboru Bramborové noky: Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme
Zapečená vepřová žebírka s medovo-zázvorovou marinádou
česneku a na větší kousky nakrájenou zeleninu – cibuli, mrkev
Vepřová pečeně s provensálskou zeleninou a olivovou pastou
Brambory omyjeme, osušíme a ve slupce uvaříme. Připravenou směsí naplníme vydlabané brambory.
Grilovaný špíz z vepřové krkovice a klobásy se zeleninou
Špíz Vepřovou krkovici, klobásu, slaninu a očištěnou Vepřovou krkovici ochutíme grilovacím kořením a pokapeme
Vepřové maso s kyselým zelím a červenou řepou
menší kousky nakrájenou kořenovou zeleninu (petržel, mrkev
Vepřová plec s křenovou omáčkou a hrnečkovým knedlíkem
Vepřová plec s křenovou omáčkou: Připravíme .
Roláda z vepřové pečeně s restovanými batáty a čočkou
Pečeně: Maso rozřízneme na velký plát, překryjeme fólií a naklepeme. Scezená rajčata nakrájíme na větší
Grilovaná vepřová pečeně s medem a asijskou zeleninou
Maso Očištěné plátky vepřové pečeně z obou stran osolíme Grilovaná zelenina Zeleninu nakrájíme na kousky (tvrdší mrkev
Bramboráky s koprovým salátem z kysaného zelí (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Přidáme k němu strouhanou mrkev, pokrájenou cibuli Brambory oloupeme, jemně nastrouháme, lehce osolíme
Pákistánská kuchyně - Lauki chana dall (žlutý hrách s tykví) od švagrové
Přidejte rajčata a vzápětí channa dal a lauki (tykev
Uzené vepřové koleno na rybízu a zázvoru v pomalém hrnci
Do kameninové nádoby pomalého hrnce dáme pivo, rybíz, marmeládu, zázvor a česnek a vše vařečkou promícháme
Vepřové závitky plněné špenátem, sýrem a pečenými rajčaty
Podáváme z různě upravenými bramborami.
Vepřová kotleta v hořčično-bylinkové marinádě s čertovským dipem
Mezitím umícháme dip a vše podáváme s osmaženým bramborem
Vepřová játra se sušenými rajčaty, harissou a červenou paprikou
Podáváme s knedlíkem nebo s rýží (bramborem apod.)
Vepřová játra v ohnivém těstíčkovém obalu, zapečená v troubě
Podáváme s gratinovanými bramborami a se zeleninovým
Vepřová plec na citrusech a citronovém pepři, připraveno v papiňáku
Na přílohu se hodí různě upravené brambory.
Vepřové plátky dušené v zelí, fazolkách a kořenové zelenině
kostičky nakrájenou cibuli, vložíme osolené a opepřené vepřové Mrkev, petržel a celer nakrájíme na kostičky, zelí
Vepřová plec na pivě a divokém koření s domácím knedlíkem
sosu s masem zakvrdláme solamyl smíchaný s vývarem z vepřových
Pikantní vepřové kostky s cherry rajčátky a chilli omáčkou
Maso nakrájíme na kostky, cibuli na drobno, sušená rajčata na nudličky, kapii na kostečky, cherry rajčátka
Vepřové řízky s bramborovou kaší s nízkým obsahem laktózy
Brambory oloupeme a uvaříme je v mírně osolené vodě Zatímco se brambory vaří, osmažíme vepřové řízky, smažíme
Vepřový hamburger s olivami, cibulí a domácí tatarskou omáčkou
Plec osolte, opepřete a zakapejte olivovým olejem. Maso vložte do grilovacího tácku a grilujte přiklopené
Grilovaná vepřová žebírka v marinádě s nakládanými pečenými paprikami
Celé umyté a osušené papriky dáme na gril a za pravidelného otáčení grilujeme přibližně 10 minut. Když
Grilované vepřové koleno na pivě s hořčičným dipem a křenem
Mrkev a cibuli nakrájejte na větší kousky.