Přírodní vepřový řízek s raným smetanovým zelím
Dochutíme podle svých chutí a podáváme s vařenými bramborami
Zázvorová vepřová plec s nivou a zakysanou smetanou
Vepřové nařežeme na plátky, naklepeme je jen sevřenou
Vepřové medailonky s pikantní omáčkou a rajčatovou rýží
Z panenky nakrájíme medailonky, které osolíme, potřeme olejem a pestem z medvědího česneku. Necháme
Vepřová panenka v makovém obalu se zeleninovou salsou
větší jedlíky můžeme přidat rýži nebo různě upravené brambory
Rizoto z vepřového kolena, strouhaného sýra a zeleniny
osmahneme drcený česnek, kostičky slaniny a pokrájené vepřové
Vepřové kolínko na černém pivu na dvojí použití
přendáme koleno do pekáče, kolem něho rozhážeme kolečka mrkví
Vepřové biftečky (nudličky) zapečené s houbami a cibulí
Maso nakrájíme na plátky nebo nudličky (podle kvality) a ty osolené a opepřené osmažíme na pánvi na
Vepřová panenka s omáčkou ze 7 pepřů a bylinek
Panenku očistíme od blanek, omyjeme a osušíme. Pokapeme olejem a osolíme. Posypeme pepřem a necháme
Vepřová panenka na sečuánském pepři, s jablky a žampiony
Brambory jsme si uvařily ve slupce a poté horké obalili
Rychlé a snadné vepřové nudličky - fofr večeře
Podáváme s bramborami, hranolky nebo jenom s chlebem
Vepřové nudličky s uzeným bůčkem a zeleninou (v papiňáku)
Na přílohu se hodí brambory, knedlík, těstoviny i rýže
Zapékané vepřové plátky s anglickou slaninou a sýrem
Vepřové maso nakrajíme na tlustší plátky a následně namaštěného pekáče postupně klademe takto připravené vepřové
Polský vepřový guláš se sušenými houbami a hráškem
a můžeme podávat s knedlíkem, rýží, těstovinami, bramborami
Vepřová kýta s celerovo-okurkovou omáčkou a hráškem
Vepřové kosti zalijeme vodou a povaříme. Přidáme vepřovou kýtu a opečeme ji ze všech stran.
Omáčka s vepřovým masem a houbami na způsob guláše
Přidáme na drobnější kousky nakrájené houby, kousky vepřového
Vepřové medailonky s pikantní omáčkou a hroznovým vínem
Podáváme s plátky na oleji grilované vepřové panenky
Vepřová panenka à la gyros (bez tuku)
Všechnu zeleninu nakrájíme na kousky, lehce osolíme a promícháme. Panenku nakrájíme na plátky, mírně
Bylinkové vepřové palce (panenka) pečené v papilotě
Maso, pokud je třeba, odblaníme. Uděláme pár lehkých zářezů, osolíme a opepříme. Necháme chvíli odležet
Poctivá česká koprovka podle hospodských receptur
přílohu volíme houskový knedlík nebo pomačkané vařené brambory
Zeleninová polévka z vepřové kosti s masovými kuličkami
Polévka: do hrnce s vodou dáme vařit vepřovou kost , 2 mrkve, petržel, celer, cibuli a jarní cibulku.
Vepřová panenka v mangoldovém kabátku s estragonovou omáčkou
Panenku odblaníme, osolíme a zprudka opečeme ze všech stran na lžíci oleje. V jiné pánvi rozpustíme
Hovězí steak s pepřovým máslem a fazolkami s pancettou
Máslo rozmačkejte vidličkou a smíchejte s naloženým pepřem, lehce rozmixujte (tak, aby zůstaly velké
Vepřová plec na kari, rajčatech, paprikách a zázvoru
Kuchyňsky upravenou vepřovou plec pokrájíme na plátky Podáváme s novým bramborem.
Dušené vepřové na řapíkatém celeru a hlívě ústřičné
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Oloupanou cibuli, hlívu a řapík nakrájíme. Do kastrolu