Pokud použijeme čerstvé maso, nejvhodnější je vepřová Lečo s rýží a vepřovým masem podáváme s kyselou okurkou
Přidáme vepřovou kýtu a restujeme, až se odpaří tekutina Zapečené těstoviny s vepřovým masem rozdělíme na talíře
Vepřovou pečeni očistíme, omyjeme a osušíme. přílohou - hodí se houskový knedlík, rýže, brambory
Brambory si očistíme, oškrabeme a nakrajíme na kolečka Po 30-ti minutách vyzkoušíme, zda-li jsou brambory
Vepřové kotlety očistíme, zlehka naklepeme, osolíme Vepřové kotlety s hříbkovým krémem rozdělíme na porce
Vepřové plecko očistíme a nakrájíme na hrubší kostky Vepřové kousky v houbové omáčce podáváme s brambory
Plátky vepřového dáme stranou. zeleninovou přílohou a vařenými brambory.
Vepřovou panenku omyjeme, osušíme a podélně nařízneme opečeným bramborem.
Na oleji s bylinkami a stroužky česneku opečte osolenou a opepřenou panenku, 15 minut. Očištěné, osolené
Vepřové a telecí maso popráším moukou ze všech stran Stáhnu trochu plamen, přidám cibuli, česnek a mrkev
Kousek vepřového boku nameleme. Nakrájíme mrkev, řapíkatý celer a dvě šalotky.
1.V míse smíchejte maso, rozmělněný česnek, nadrobno nasekanou petrželku, vejce, sůl, bílý pepř, hořčici
Začněte salátem. Smíchejte v míse hořčici, majonézu, citronovou šťávu, okurky, kapary, pažitku a celer
Máslo rozpusťte v pánvi a pak na něm pět minut opékejte cibuli, poté přidejte česnek a po minutě i
Panenku podélně nařízněte, osolte a opepřete. Vyložte šunkou, mozzarellou, rajčaty a bylinkami. Zabalte
Vepřovou panenku omyjte, osušte, osolte a opepřete Cibuli nakrájejte na měsíčky a mrkev na polovinu.
Osolenou a opepřenou panenku opečte z každé strany dozlatova. Poté pečte v troubě vyhřáté na 160 °C
Troubu předehřejte na 160 °C. Do zapékací mísy vložte očištěné přepůlené kapustičky, oloupanou cibuli
Omytá žebra dejte do hrnce a zalijte je vodou. Přidejte česnek, zázvor, papričky, ocet a sůl. Na pánvi
Vepřové či jiné maso (krůtí, kuřecí) nakrájíme na Kořeněné vepřové nudličky se zeleninou podáváme s rýží
Vepřovou plec nakrájíme na větší kostky, které osolíme Jako přílohu zvolíme rýži nebo nové brambory.