dosolíme a podáváme s bramborovým knedlíkem, šťouchaným bramborem
Maso nakrájíme na větší plátky. Omyjeme, lehce rozklepeme a osolíme, opepříme. Přidáme trochu oleje
Oškrábanou mrkev nakrájíme na kolečka a také tímto Jablko, cibuli, mrkev a ředkev dáme do nádoby pomalého
Očištěné maso nakrájíme na plátky a pak na nudličky. Měla jsem je přes noc naložené, ale není to nutné
Do malé pánvičky nebo kastrolku dáme cukr a za stálého míchání necháme zkaramelizovat. Opatrně přilijeme
Do dvou misek připravíme dva druhy marinády. Maso očistíme, opláchneme, osušíme a nakrájíme na úzké
Maso opláchneme a nakrájíme na tenké nudličky. Cibuli nakrájíme najemno, česnek na tenké plátky. Na
V uzavíratelné větší misce promícháme všechny ingredience na marinádu - česnek prolisujeme, zázvoru
Kotlety lehce naklepeme, nařízneme na okrajích, osolíme a opepříme. V hlubší pánvi rozpálíme polovinu
Očištěné maso osušíme a nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a poprášíme hladkou moukou. Cibuli nasekáme
Maso i zeleninu očistíme a nakrájíme maso na kousky velikosti soust, cibuli na měsíčky, papriky a cuketu
Na oleji osmahneme nakrájenou cibulku dozlatova, přidáme nakrájené maso i se šťávou. Zeleninu nastrouháme
Maso nakrájíme na kostky, dáme do mísy, přidáme mouku, sůl, pepř, kmín a promícháme. Na sádle opečeme
Srdce důkladně očistíme od sraženin a tuhých částí. Vložíme do hrnce se studenou vodou, očištěnou zeleninou
Brambory nakrájíme na plátky, do pekáče nebo na plech Po 15 minutách vložíme i brambory (1-2 poschodí pod
Polévku přivedeme k varu a mezitím nakrájíme mrkev Polévku pár minut povaříme, vložíme mrkev a trochu
Maso omyjeme a osušíme. Kůži nakrájíme na mřížky cca 1 cm a snažíme se neříznout do masa. Důkladně maso
Očištěná játra nakrájíme na proužky nebo kostky. Na trošce sádla přepustíme na drobné kostičky nakrájenou
Špagety uvaříme v osolené vodě. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme slaninu. Orestujeme a přidáme