Vepřové řízky s dijonskou hořčicí
Omyté a osušené řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Smícháme smetanu s hořčicí, kdo chce může přidat
RYBNÍČEK Vepřová játra na slanině
Na pánvi si orestujeme nakrájenou slaninu s cibulí na půlkolečka. Když máme cibuli zlatavou přidáme
Kaparový salát se šunkovým salámem
Salám nakrájíme na nudličky, kapary nasekáme. Smícháme s majolkou, hořčicí a cukrem a podle chuti opepříme
Vepřové nudličky na zázvoru a paprikách
Maso, salám, cibuli a papriky si nakrájíme na proužky, česnek na plátky, rajče na čtvrtkolečka. Na pánvi
Vepřový plátek na cibulové peřince
Plátky osolíme, opepříme, naklepeme, obalíme v hladké mouce. Zprudka opečeme v hlubší pánvy. Do mísy
Kukuřičný krém s vepřovým masem
Do hrnce dáme kukuřici, mrkev nakrájenou na kostičky Měkkou kukuřici s mrkví rozmixujeme, přidáme maso nakrájené
Bramborové šátečky s vepřovou paštikou
Připravíme si pekáček a pokapeme olejem. Přidáme na kostky nakrájený bůček , osolíme, opepříme, posypeme
Vepřové karé s houbovým ragů
Vepřové maso - plátky lehce naklepeme a potřeme marinádou Příloha nové brambory ve slupce.
Vepřové plátky s česnekem a majoránkou
pekáčku přidáme na jemném struhadle nastrouhanou mrkev Jako přílohu jsme měli brambory, ale výborně by se
Steak z vepřové kotlety s krustičkou
Troubu rozehřát na 180°C. Na pánvi na oleji opéct maso z každé strany 1-2 minuty a přemístit ho do pekáče
Plněná vepřová kýta Izrael
Do vepřovou kýty prokrojíme otvor na plnění (já prokrojím Jako příloha se hodí brambory - vařené, opečené, kaše
Vepřový jazyk na kari a rajčatech
Jazyky dobře opláchneme a s kořením a zeleninou dáme do hrnce, zalijeme vodou a vaříme. Já jsem použila
Vepřová pečeně s ostrými fazolkami
Plecko nakrájíme na silnější nepravidelné tvary, které namočíme na 2 hodiny do marinády. Poté upečeme
Vepřové špízy prokládané uzeninou
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na silnější špalíčky. Střídavě se složenými plátky salámu nebo kolečkem
Měšce z vepřového masa s klobásou
Vepřové plátky rozklepeme co nejvíce do šířky, osolíme Já měla vařené brambory a velkou zeleninovou oblohu
Vepřové nudličky s arašídy a pórkem
Maso nakrájíme na nudličky. Pórek nakrájíme na tenká kolečka. Na oleji opražíme arašídy, přidáme maso
Vepřová krkovička připravená na woku
Liatinový WOK, ktorý má hrubé dno (priemer 40 cm ideálny). Slaninu pokrájame na štvorce 3 x 3 cm hrúbky