Vepřové na houbách a zeleném kari
Očištěné maso nakrájíme na kousky. Cibuli a česnek nasekáme nadrobno. Pokud použijeme čerstvé houby,
Pečená vepřová líčka s houbami
Líčka omyjeme, osušíme, osolíme a lehce obalíme v mouce. Na rozpáleném oleji restujeme cibuli nakrájenou
Zadělávaná vepřová ouška se žampiony
Vepřová ouška dobře očistíme a dáme vařit do hrnce míchání (pozor připaluje se to) asi 10 minut, než mrkev
Vepřové špalíčky ve slaninovém kabátku
Panenku potřeme rozetřeným česnekem s pragandou a necháme 24 hodin prozrát v chladnu. Pak nakrájíme
Vepřová játra na bazalce a rajčatech
Podáváme s rýží nebo uvařeným a na troše tuku opečeným bramborem
Pomalené vepřové ve sladkokyselé omáčce
Plátky vepřové kýty nasolíme a opepříme, můžeme i těstoviny a špecle, může být i rýže, snad i pečené brambory
Kuřecí plátky v kapiovém sosíku
zbylý olej po mase dáme zesklovatět cibuli, přidáme mrkev Lehce provaříme a podáváme s opečenými brambory.
Worcesterové vepřové plecko v paprikách
Maso si nakrájíme na kusy, mírně ješ naklepeme, osolíme, polijeme worchesterem, promícháme a dáme na
Vepřové na víně s kapary a rozmarýnem
Maso nakrájíme na menší kousky, osolíme, opepříme a zprudka orestujeme na rozpálené směsi oleje a másla
Vepřové plátky s polentovou drobenkou
Plátky naklepeme, mírně osolíme a opepříme. Posypku si připravíme smícháním uvedených surovin. Plátky
Vepřový perkelt s Hlívou ústřičnou
Pokrájenou a pokmínovanou hlívu dáme do pánve s trochou vody dusit. Maso nakrájíme na kostky a promícháme
Vepřová roláda plněná fazolkami
Maso připravíme na roládu, naklepeme a osolíme. Na směs zpěníme cibulku se slaninou, česnek, vmícháme
Vepřová játra s jablky na víně
Játra omyjeme, důkladně osušíme a nakrájíme na plátky. Mouku smícháme s paprikou, pepřem a kari kořením
Pikantní vepřové nudličky se zázvorem
Maso nakrájíme na nudličky a promícháme se všemi ostatními ingrediencemi. Necháme v lednici odležet
Vepřová kapsa s čočkovým překvapením
Syrové brambory ostrouháme na jemno a vmícháme do čočky se směs nepřipalovala díky škrobu, který obsahují brambory
Houbové vepřové maso s paprikou
Maso nakrájíme na menší kousky, ty posolíme, promícháme a hodíme do malého množství hrubé mouky, kde
Vepřové maso v cuketové omáčce
Maso nakrájíme na větší kostky, cibuli na kousky a cuketu nastrouháme na hrubo. Na sádle zpěníme cibuli
