Rýžové nudle s vepřovým masem a vídeňskou cibulkou
očištěné, na kousky nakrájené, osolené a opepřené vepřové
Vepřová panenka plněná chřestem na chřestovém ragú
Vepřovou panenku rozřízneme a naplníme chřestem.
Vepřový vrabec na bílém zelí s bramborovým knedlíkem
Oloupané, uvařené a vychladlé brambory nastrouháme
Grilovaný pstruh s rajčaty, pomeranči a salsou z černého rybízu, podávaný s pečenými brambory
Brambory uvaříme do měkka v osolené vodě. Uvařené brambory pokapeme olivovým olejem a grilujeme
Italské smažené klopsy se šunkou, sýrem a žampiony a citrónové v troubě pečené brambory
Brambory začneme připravovat nejméně hodinu předem Během pečení brambory odlepujeme od pekáče a dáváme
Zapečené brambory s brokolicí, slaninou, rajčetem, sýrem camembert a to vše zalité smetanou
Uvaříme brambory, aby byly měkké a brokolici. , posypeme kořením na americké brambory.
Jehněčí T-bone steak, na špenátovém lůžku s česnekem a restovanými brambory s tymiánem
Mezi tím si dáme vařit na kolečka nakrájené brambory Až budou brambory uvařené, scedíme je a orestujem na
Orientální 'Kumpir' ze sladkých brambor s rukolou, avokádem, koriandro-kyselou smetanou a chipsy
Omyt sladke brambory. Zbytek sladkych brambor trosku roztlacte, pokapejte
Pštrosí vejce ze tří druhů masa, s baby špenátem a brambory se špenátem a cibulkou
Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě. Zatímco se brambory vaří, osmažíme na oleji cibulku
Bagety plněné trhaným vepřovým masem s domácí kouřovou barbecue omáčkou
Přidáme plátky kyselých okurek a kouřovou barbecue
Bramborové knedlíky ( s mrkví, bylinkami a sýrem) pro malé i velké jedlíky
Nejdříve si ve slupce uvaříme brambory, které po uvaření Do nastrouhaných brambor dáme vejce, hrubou mouku i
Pečená kuřecí stehna s jemnou omáčkou z pórku, mrkve a cukety
Pokrájený pórek a mrkev orestujeme na másle. Omáčku podáváme s pečeným stehnem a novým bramborem
Kuřecí nugety pečené v jogurtu s jáhlovou kaší a dušenou mrkví
Dušená mrkev: Očištěnou a nakrájenou nebo jemně nastrouhanou mrkev uvaříme v osolené vodě doměkka, slijeme, případně
Garnely s mátovým pestem na plátcích lehce pikantní pečené mrkve
Oloupanou mrkev nakrájíme na šikmé plátky silné asi Na talíř rozložíme pečenou mrkev a navrch garnely.
Roláda z kuřecích prsou plněná kysanou smetanou, sýrem a mrkví
Brambory očistíme a omyjeme, menší ponecháme v celku servírujeme horkou spolu s brambory opečenými na husím
Bio kuřecí stehna s gratinovanou cuketou a mrkví a okurkovým salátem
Mrkev a cukety omyjte, mrkev oloupejte a pokrájejte Střídavě přes sebe skládejte kolečka cukety a mrkve
Vepřové plátky s vepřovými játry
Vepřové plátky naklepeme, osolíme , okořeníme a zprudka a na jedné pánvičce, tak si nakrájí na nudličky i vepřové
Bramborové lívance s koprovou brynzou
Pak si oloupeme brambory (nejlépe uvařené den předem Když vzejde kvásek, přidáme vajíčka, mléko a brambory
Masové kuličky v koprové omáčce
Mleté maso smícháme s nakrájenou cibulí a všemi přísadami. Pořádně zamícháme a tvoříme kuličky, které
Klobásky se žampióny v koprové smetaně
Jemně nakrájenou cibulku osmahneme, přidáme nejdříve žampióny, orestujeme, po chvíli přidáme nakrájené
Rybí salát v koprové remuládě
Cejny vykucháme, odstraníme hlavu a ploutve a zbavíme šupin. Včetně kůže je dáme do vhodné nádoby a
Kuřecí stehýnka v koprové omáčce
stehýnka, osolíme a opepříme, dále přidáme očištěnou mrkev Potom vyjmeme maso a mrkev tak, aby se nerozpadly a
Koprová polévka na kyselo s fazolemi
ještě nadrobno nakrájenou cibuli, na menší kousky brambory