V omyté a osušené vepřové panence vytvoříme tenkým Podáváme s bramborem a kopotem s rakytníku.
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a poté přidáme plátky masa. Zaprášíme moukou, osolíme,
Plátky masa přikryjeme kuchyňskou fólií, aby se při naklepávání nerozpadly. Pak je osolíme, opepříme
Maso nameleme smícháme s vejci a smetanou. Poté přidáme vegetu, koření, sůl a směs důkladně promícháme
Maso omyjeme, osušíme papírovými utěrkami a nakrájíme na medailonky. Na pánvi rozpálíme olej, medailonky
Brambory ve slupce pečlivě omyjeme a nakrájíme na kousky Podáváme s bramborem přilité šťávou.
Vepřovou svíčkovou odblaníme, protkneme nudličkami Podáváme s opékanými bramborami nebo knedlíkem.
Nakrájené maso smícháme s kolečky cibule, sójovou omáčkou, žloutky, olejem a necháme přes noc uležet.
Maso nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme, potřeme hořčicí a necháme chvíli odležet. Nastrouhaný sýr
Srdce omyjeme a rozřízneme, dáme vařit spolu s kořením a trochou octa a když jsou měkká, nakrájíme je
Mleté maso dáme do mísy, smícháme s drobně nasekanou cibulí, česnekem utřeným se solí a chilli kořením
Podáváme s bramborovým knedlíkem nebo s opékanými bramborami
Vepřové kotlety lehce naklepeme, potřeme citrónovou Cibuli a mrkev nakrájíme na kostičky, osmažíme na másle