Uvaříme brokolici al dente v osolené vodě. Brokolici a brambory nakrájíme na kostičky, případně i šunku
Uvaříme 300 g brambor, nastrouhaných najemno. Do mísy přidáme mouku, cukr, vanilkový cukr, máslo, které
Máslo, cukr a vajíčko ušleháme do pěny, pak po částech střídavě přidáváme za stálého šlehání mléko a
Změklé máslo s vejci a cukrem vyšleháme do pěny, přidáme mléko a mouku, smíchanou se špetkou soli a
Pšeno (jáhly) dáme do mlieka a pomaly uvaríme domäkka. Odstavíme a potom v ňom rozmiešame med a napučanú
Karfiol rozoberieme na ružičky, zalejeme vriacou vodou a necháme 5 minút blanšírovať. Potom ho vyberieme
Jako první připravíme kvásek. Vlažné mléko osladíme, přidáme do něj droždí a necháme na teplém místě
Vypracujeme drobenkové těsto a polovinu vtlačíme do kulaté formy o průměru 30 cm nebo menšího plechu
Vyválíme kruh velký, aby pokryl dno i boky formy, dáme Dno koláče posypeme rozdrobenými sušenkami, 1/2 rozinek
Vypracujeme těsto, necháme 1/2 hodiny odpočinout, půlku těsta dáme do mrazáku. Vypeckujeme švestky.
Na přípravu těsta nejprve promísíme sypké suroviny, doplníme tekutými a promícháme. Těsto rozetřeme
však 3 lžíce stranou, které využijeme na posypání koláče Jablečnou směsí plníme koláč, posypeme zbylými vločkami
Do bochánků uděláme pomocí skleničky nebo jiného předmětu Koláče pečeme na 180 stupňů cca 20 minut.
Oloupeme hrušky a pokrájíme na kostky. Asi 5 až 10 minut je podusíme s cukrem, skořicí a vanilkou (lze
Necháme 2 min v MT, až potom vyberieme. Hotový koláč posypeme práškovým cukrom.
Klasickým způsobem zaděláme kynuté těsto. Nemělo by být moc tučné a hutné. Jakmile vykyne, dáme ho na
nebo mákem (můžeme udělat na každou polovinu těsta jinou trojúhelník od špičky k základně promáčkneme obráceným koncem
Vejce metlou smícháme se solí, jogurtem a olejem, pak přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva, promícháme
Mouku prosejte do mísy, utvořte v ní důlek, rozdrobte droždí a zalijte čtyřmi lžícemi vlažného mléka