Hanácké bramborové koláče z hladké mouky
Potřete koláče zbylými bílky. náplní cukrářský pytlík a krouživým pohybem naplňte koláče
Tarte tatin (obrácený jablkový koláč)
V zapékací formě rozehřejeme na plotně máslo s cukrem. Z omytých jablek bez jádřinců nakrájíme plátky
Drobenkový koláč (nejen) s borůvkami - z remosky
Nejprve připravíme drobenku: Do mísy nasypeme mouku, cukry a kypřidlo, přidáme změklé máslo a vejce.
Pomerančový koláč podle Annabel Langbein
Pomeranč opláchneme, pokud nemáme bio, tak dobře očistíme
Key lime pie - limetkový koláč
Tuto hmotu dáme do formy (dortové nebo na koláče), Hmotu musíme ve formě udusat lžící, sklenkou (jak co komu
Skořicový koláč se slunečnicovými semínky a švestkami
Upečený koláč posypeme ešte teplý zmesou škorice a
Obrácený koláč s rajčaty a karamelizovanou cibulí
Pak koláč překlopíme a posypeme hoblinkami parmazánu
Jablečný Tarte Tatin – obrácený koláč
Před vyklopením necháme koláč cca 5 min odpočinout. přiklopíme velkým talířem a rychlým pohybem otočíme koláč
Mřížkový koláč s vitamínem mládí (C)
Vyválíme nebo přímo natvarujeme do formy na koláč. Protože je to malý koláček dávám většinou do remosky
Slaný koláč á la France
Nejprve dáme vařit stehno bez soli, neboť se nakonec osolí grilovacím kořením. Připravíme si všechny
Čokoládovo - mandlový koláč s hruškami (bez mouky)
Formu na koláč vymažeme tukem, vysypeme moukou (nebo Hotový koláč necháme vychladnout a před podáváním pocukrujeme
Vláčný koláč s tvarohem, brusinkami a jablky
Takto obalená jablka (/jiné ovoce např. švetsky nebo dokud není těsto zcela propečené, počítejme s tím, že koláč
Castagnaccio – Italský koláč z kaštanové mouky
Kaštanovou mouku smícháme se solí a pomerančovou kůrou a postupně přiléváme vodu, až vznikne řidší těsto
Cokoladovy kolac podla Jamieho Olivera
Ci je kolac hotovy skusame sparatkom. Sparatko by malo zostat spinave od cokolady a kolac
Křupavý koláč s čokoládovým krémem a jahodami
zatuhnout, raději jej ponechte při pokojové teplotě (ovšem Koláč naplňte čokoládovým krémem a mírně ho uhlaďte
Meruňkový koláč s pudingem a zakysanou smetanou
váleček, ze kterého vytvoříme asi 3 cm široký okraj koláče Koláč necháme zcela vychladnout a poté můžeme krájet
Zeleninový koláč s pořádnou dávkou sýrů
dáme mouku (pokud použijeme klasickou hladkou, je dobré Dobrou chuť přeje Solnička v kuchyni!
Koláč z listového těsta s jablkovou náplní
, okraj i střed koláče ozdobíme lístky a na několika Koláč dáme do předem vyhřáté trouby a pečeme cca 50
Posvícenské koláče à la frgál
Z droždí, trochy cukru, mléka a 2 lžic hladké mouky připravíme kvásek. Do mísy dáme hladkou i polohrubou
Slaný koláč z listového těsta se sýrem
Pórek nakrájíme na kolečka, papriku na drobné kostičky polovině pečení, když už směs lehce ztuhla, poklademe koláč
Koláč s uzenými šproty, zeleninou a sýrem
Vejce rozklepneme, promícháme s hořčicí, kořením, drobně