Z jádra dobrý himalájský chléb s brusinkovým máslem
Máslo smícháme s hořčicí a nastrouhanou pomerančovou kůrou. Trochu osolíme, opepříme a vmícháme nahrubo
Netradičně dobrý tradiční tatarák podle Pohlreicha
Maso zbavte šlach, nakrájejte ho na plátky a naškrábejte do misky. Přidejte olivový olej, sůl, pepř,
Z jádra dobrý alpský chléb se zimním salátem
Mrkev, jablka, celer, křen oloupeme a na nahrubo nastrouháme, křen na jemno. Smícháme smetanu, olivový
Neodolatelně dobrý zapečený květák se sýrovou omáčkou
Troubu předehřejte na 220 °C. Růžice květáku promíchejte v míse s olivovým olejem a spoustou soli a
Hříšně dobré smažené churros s čokoládou a pistáciemi
Do rendlíku dejte vodu, mléko, máslo, cukr a špetku soli. Přiveďte k varu a míchejte dokud se cukr nerozpustí
Dobře naložený sýr s klobáskou a kysaným zelím
Tento drsný nakládaný pracant si zaslouží řádnou konzumaci
Z jádra dobrý chléb darken s cibulovou pomazánkou
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a na rozpálené pánvi opečeme dozlatova, osolíme a opepříme. Po upečení
Domácí hamburgerHamburger pro milovníky dobře propečeného masa
střední stupeň a do pánve položte burgery - tolik, kolik
Letní višňový koláč s mandlemi a mascarpone
Ty poklademe na koláč jako mřížku. Vychladlý koláč lehce pocukrujeme.
Kynutý ostružinový koláč s tvarohem - na plech
Připravený koláč vložíme do předehřáté trouby a upečeme Upečený koláč necháme vychladnout a trochu posypeme
Babiččin bramborový koláč s bylinkovým dipem
Dobře zamícháme a nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků
Jablkový koláč z jogurtu (s perníkovou drobenkou)
Jablka i se slupkou nakrájíme na centimetrové plátky. Jogurt, vejce, olej, mouku s práškem do pečiva
Koláč s hroznovým vínem a kokosovou peřinkou
hroznového vína (větší kuličky můžeme překrojit napůl), koláč
Slaný koláč s pohankovou náplní (z remosky)
rozválíme, pokapeme olejem, navršíme pohankovou náplň a koláč
Švestkový koláč s kokosovým mlékem a fíky
Koláč jsem pekla v troubě při 160 °C 35-40 minut. Koláč jsem nechala vychladnout, vyndala z formy a ozdobila
Jablkový koláč z tvarohového těsta s drobenkou
Lehce rozpuštěnou Heru utřeme s tvarohem, cukrem a vejci. Přisypeme mouku, citrónovou kůru a prášek
Broskvový koláč s kokosovo-mandlovým tvarohem
Vlažné mléko, trochu cukru a rozdrobené droždí, smíchame a necháme vzejít kvásek. V míse smícháme všechny
Špenátovo ( mangoldovo ) - šunkový slaný koláč
Cesnak nakrájame najemno, pridáme špenát ( mangold ) a orestujeme na oleji, kým sa špenát nesparí. Osolíme
Slaný celozrnný koláč s pórkem a šunkou
Do mouky uděláme důlek, nadrobíme droždí, maličko cukru a zalijeme vlažnou vodou. Necháme vzejít, pak
Švestkový koláč s vanilkovým krémem a skořicí
Rozpulene svestky promichame s javorovym sirupem a skorici. Zakysanou smetanu, kokosovy krem, vejce
Mřížkový koláč bez vajec s jablky a ananasem
na plát cca 6-8 mm silný a vyložíme jím formu na koláče díl těsta a tvoříme proužky, které propleteme na koláči
Jablečný koláč se zálivkou ze zakysané smetany
Nejprve si ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, které dáme vychladit do lednice. Jablka oloupeme