naplníme dle chutí a pomocí vlhkých rukou tvoříme koláčky Koláčky dáme na pečící papír necháme ještě chvíli kynout
zašleháme moučkový cukr a pak lehce vmícháme směs mletých ořechů cukrářského sáčku a nastříkáme jím menší hromádky na plech
kterého si vyválíme placky a sklenicí vykrajujeme koláčky
Polovinu dáme na plech s pečícím papírem, poklademe kříž, potřeme vejcem, zbytkem sypké směsi posypeme a pečeme
Do prostředka každého z koláčku zatlačíme trochu dnem Okraj potřeme olivovým olejem, doprostřed každého koláčku
Plátky skládáme na plech vyložený papírem na pečení rozšlehaným vejcem, ještě jednou posypeme kořením a pečeme
Žloutky a cukr společně vymícháme. Pak za stálého míchání přidáváme mléko, kakao a vanilkový cukr. Ve
Pečeme ve vyhřáté troubě při 190 °C asi 10 minut. Hotové upečené koláčky pocukrujeme, necháme lehce vychladnout
je na plech vyložený papírem na pečení. Dáme do trouby vyhřáté na 190 °C a pečeme dozlatova
kruhy silné asi 2 cm a dáme je na dva tukem vymazané plechy Koláče upečeme dozlatova v troubě rozěhřáté na 180
rozinkami (na jednu dávku rozinek 3 tvarohy), vytvarujeme koláčky a naskládáme je na plech stisknutou špičkou nahoru
, cukru, mouky, kakaa, vanilkového cukru, mletých ořechů těsta tvoříme kuličky, do nichž děláme obráceným koncem
Pak poprášíme vál moukou, z těsta vytvoříme důlkové koláčky péct v troubě při cca 200 °C.