Babiččiny bramboráky
Smažíme na oleji dozlatova. Hotové bramboráčky můžeme podávat s masovou směsí nebo
Dietní bramboráky
, aby byly bramboráky křupavé, ale ve vaflovači. Jen první bramborák trošku natřeme olejem, nebo rozpuštěným
Houbařské bramboráky
Houby očistíme, nakrájíme na malé kousky a na rozehřátém tuku je se solí a kmínem podusíme doměkka. Brambory
Ten nejkřupavější bramborák
Bramborák v této podobě se obejde i bez mouky. Do teflonové pánve (jen lehce vytřené olejem) sázíme
Lančmít v bramboráku
Lančmít z obou stran otevřeme, vytlačíme a nakrájíme na kolečka. Kolečka lančmítu rozkrájíme na půlky
Cuketové bramboráky
Vypracujeme těsto a na rozpáleném tuku či oleji smažíme
Katův špalek
Vykostěný bůček nakrájíme na špalíčky, osolíme, opepříme a v troubě upečeme doměkka. Přidáme česnek,
Španělský ptáček s knedlíkem podle Káti
Na olivovém oleji orestujeme ptáčky ze všech stran, Touto směsí nakonec jídlo ozdobíme nebo můžeme přidat
Domácí karlovarský knedlík podle Káti
Nachystáme si sníh z bílků. k houskám, pořádně propracujeme a nakonec přidáme sníh
Kynutý houskový knedlík podle Káti
Rozlámeme droždí do malé misky, přidáme cukr a asi lžičku teplé vody, rozmícháme a necháme vzejít kvásek
Podzimní bramboračka s česnekem
Zeleninu očistíme a oloupeme, nakrájíme na kostky na 1 x 1 cm velké. Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké
Krémová bramboračka se slaninou
V hrnci rozpalte polovinu oleje, přidejte slaninu a Do hrnce přidejte zbylý olej a minutu na něm opékejte
Letní chalupářská bramboračka
Houby namočíme na 10 minut do vlažné vody. Nakrájíme cibuli a mrkev nadrobno a dáme do hrnce osmažit
Letní chalupářská bramboračka
Zahustíme, povaříme, dle potřeby dochutíme a přidáme
Bramboračka s česnekem a majoránkou
Poté dochutíme prolisovaným česnekem, majoránkou, dle
Výborná bramboračka s houbami
Zeleninu, brambory a cibuli si očistíme a nakrájíme na malé kousky. Na pánvi rozpustíme máslo a zaprášíme