Z rajčat si připravíme soudky - odřízneme vršek, vydlabeme dužninu. Do každého soudku vložíme 1 žloutek
Kotlety si naklepeme, kraje nařízneme, aby se nekroutily V zakysané smetaně, naředěné vodou rozšleháme mouku
Poté přidáme hladkou mouku a zlehka osmažíme. Pokud děláme zelí k huse nebo kuřeti, můžeme do zelí
Červené zelí nakrouháme, spaříme a scedíme. Červenou cibuli a červenou řepu nakrájíme na proužky
Na oleji necháme zesklovatět nadrobno nakájenou cibuli, pak ji zasypeme cukrem a krátce za stálého míchání
Připravíme si zeleninové hnízdo pod kuře a to tak, Červená řepa zůstane trochu tužší, ale krásně se vyrovná
Všechny tři nádoby jsou vyrobeny ze speciálního BPA free materiálu a odolají nejen stovkám cyklů v myčce
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme a potřeme utřeným česnekem. Po pekáčku nalijeme trochu oleje a na
Každý kousek vložíme do skleničky a zalijeme vodkou Přidáme trochu vermutu a všechno doplníme červeným
Šalotky orestujte na rozehřátém oleji, přidejte na menší kostičky nakrájenou slaninu, zprudka orestujte.Přisypte
nesmí se vařit, jinak by zhořkl. sítko přeceďujeme tak dlouho, až nám zůstane krásně červený
cibuli osmahneme na olivovém oleji společně s thajským kari Červené špagety podáváme ozdobené čerstvou bazalkou
vyndáme bobkový list, vše ostatní rozmixujeme na kaši Přisypeme slaninu, ochutíme vodkou, solí, pepřem a
Brusinky s cukrem za stálého míchání povaříme asi 10 minut a necháme vychladnout. Hermelíny přepůlíme
Dáme vařit rýži podle návodu na obalu. Červené rizoto podáváme posypané strouhaným sýrem.
Jarní cibulku opláchneme a nakrájíme na kolečka. Červený salát rozdělíme do misek a necháme v chladničce