Kapra nakrájíme na tenké proužky, připravíme si jej V nové míse smícháme hladkou mouku se škrobovou moučku
Kapří filety naložíme den předem do mléka, aby nám Do dalšího talíře dáme mouku a do dalšího strouhanku
V míse smícháme mouku s ovesnými vločkami, cukrem, Dále v kastrůlku krátce podusíme kousky kaki smíchané
Vše dáme do hrnce s 3 litry vody, přidáme kapří hlavu Z kapří hlavy a odřezku obereme maso a i se zeleninou
Kapří podkovy obalíme ze všech stran v hladké mouce Kapří podkovy obalíme ze všech stran v hladké mouce
Podlijeme vývarem, přidáme vajíčko s kořením a oloupané kaki Hrnec uzavřeme tlakovou poklicí a od doby varu, kdy
Maso z obou stran osolíme, opepříme, zelenu část jarní
na podlouhlé proužky (cca 1 5 x 5 cm). Pak smíchejte mouku s obojí paprikou a kmínem.
Klobásu stočte do menších šnečků o průměru cca Na bramborovou kaši uvařte oloupané a na kousky
Přidejte šalvěj, tymián, obě čočky, rajčata přidejte máslo, osolte, opepřete a rozmačkejte na kaši
Jestliže je maso vyšší, udělejte do něj z boku Pekáček s výpekem postavte na sporák, zaprašte moukou
Marinované kapří hranolky obalte v mouce a přebytečnou koukejte na žábry – živá ryba je má výrazně tmavě červené
vhodnou do trouby a opečte v ní maso – nejdříve kůží Kuře vyjměte, do pánve vsypte houby s cibulí a
Část porcí obalíme lehce v mouce smíchané s paprikou Obalujeme - mouka, vajíčka rozšlehaná s trochou piva
, naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce Podlijeme červeným vínem a trochou vody, přidáme nové
Očištěné fazolky krátce povaříme, ihned vyndáme do studené vody a necháme okapat na sítku. Plátky pečeně
pánev vrátíme na plotnu, vše přivedeme k mírnému varu Vložíme do pekáčku a pečeme cca 45-60 minut.
Kaki oloupeme, nakrájíme na plátky a máslo necháme Pečeme cca 10-15 minut, až je těsto narůžovělé.
Kapří hranolky naskládejte do zapékací misky, zastříkněte
Všechnu zeleninu nakrájíme na drobné kousky, malinko osolíme, opepříme a nakonec přidáme na kousky nadrobený
opepříme.Kapsy rozevřeme, do každé vložíme dva až tři a tím je zmenšíme.aplněné kapsy obalíme v hladké mouce