Zimní kaki džem
Kaki a physalis oloupejte, nakrájejte na malé kousky konzervační cukr a za stálého míchání přiveďte k varu
Pět nejlepších českých omáček, které by měla umět každá hospodyně
Omáčky jsou velmi oblíbeným českým jídlem, ať už jsou Ten kdo v létě na chalupě vyrazil do lesa a pár kousku
Micky mouse
Každá z nás už má osvědčený recept na korpus, oblíbený krém a marcipán, proto je zbytečné tu vypisovat
Cukroví mocca
Na vál si dáme sypké suroviny, ručně uhněteme těsto a necháme odpočinout min. 12 hodin. Z těsta vyválíme
Hladká Ančka
hrnečku a důkladně v něm rozmíchejte 2 lžíce hladké mouky rozmíchanou mouku, vývar z cibule a vařte do zhoustnutí
České buchty
Vypracujeme kynuté těsto, necháme kynout, dokud nezdvojnásobí svůj objem. Poté lžící vykrajujeme bochánky
Bramboračka bez mouky
ochutíme pepřem a solí, přidáme kmín, dále přilijeme cca Tato bramboračka je bez mouky a pro ty, co nemají rádi
Mocca čtverečky
Z mouky, tuku, moučkového cukru, oloupaných nastrouhaných utřením másla s cukrem dohladka a zakapáním silnou kávou
České tzatziki
Rozmícháme sýr Cottage s Florou a pomazánkovým máslem, přidáme nastrouhanou okurku s prolisovaným česnekem
Rakvičky bez mouky
Všechny suroviny vymícháme do pěny. Formy na rakvičky dobře, ale opravdu dobře, vymažeme rozpuštěným
Jádrové čárky
Po odležení přidáme hladkou mouku a pečlivě promícháme cukrářským sáčkem s hladkou trubičkou ve tvaru proužků (čar
Mocca oválky
Na krém utřeme máslo s cukrem, žloutkem a kávou. cukroví polijeme bílou čokoládou a poprášíme mletou kávou
Makovec bez mouky
Banán umixujeme s rozinkami na kaši a přidáme ke směsi Přimícháme i ovesné vločky, a prášek do pečiva.
Jitrocelové nočky
Z mouky, vajec, mléka, soli, pepře a majoránky připravíme Do vroucí osolené vody vykrajujeme lžící nočky a vaříme
Cikánské nočky
Z mouky, tvarohu, vejce a mléka připravíme těsto. Z těsta tvoříme nočky, a ty vaříme ve vroucí vodě,
Palačinky bez mouky
Množství je na cca dvě velké nebo tři střední palačinky (pro lepší manipulaci doporučuji tři střední), které
České tiramisu I.
Kávu necháme vychladnout,slijeme do misky a přidáme Na dno jakékoliv formy klademe piškoty namočené v kávě
