Kachna na červeném víně
Pracovní postup:Kachnu rozporcujeme, opláchneme, osušíme, opepříme a osolíme. Očistíme si všechnu zeleninu
Salát z červených fazolí
Najemno si nakrájíme cibuli, šunku, sýr i papriku. Fazole slijeme a dáme do misky. Přidáme pokrájenou
Červené papriky s hruškami
Rozpustíme 1-1/2 lžíce másla na pánvi na středním ohni. Přidáme papriky nakrájené na centimetrové proužky
Červené zelí - dobré
bude měkké, tak přidáme rajský protlak a zahustíme moukou Dochutíme trochou soli, cukru a octa.
Jablka v červeném županu
Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na kolečka silná asi 1 cm. Žloutek vyšleháme s koňakem.
Marmeláda z červené cibule
Snižte oheň na minimum a odkryté vařte za občasného Přilijte víno ocet a portské a vařte na prudším ohni
Aspik s červenou řepou
Červenou řepu dáme uvařit do poloměkka do osolené vody řepu dnes můžeme i koupit, pokud se nechceme s řepou vařit
Limonáda z červených pomerančů
Cukr svařte s vodou asi 5 minut. Mezitím si vymačkejte pomeranče a citrony a šťávu z nich nalijte do
Omáčka z červeného vína
Přidáme lžíci hladké mouky a znovu za stálého míchání Obsah v kastrolku zalijeme vínem a hovězím vývarem a vaříme
Červené zelí na pomeranči
Z dobře omytého pomeranče nastrouháme kůru. Hotové zelí upravíme na mísu a posypeme pomerančovou kůrou
Bábovka z červeného vína
V misce smícháme hladkou mouku, kakao, mletou skořici Po vychladnutí potřeme bábovku z červeného vína čokoládovou
Červené zelí s jablky
Umyté zelí a oloupanou červenou cibuli nakrouháme Jablka (nejlépe červená) oloupeme a nastrouháme na
Uzenina s červenými fazolemi
Cibuli oloupeme a nakrájíme na špalíky. Chilli papričku podélně nařízneme, vyjmeme jadérka a usekáme
Červené curry s kachnou
V hmoždíři roztlučeme chilli papričky, kůru z limetky Červené curry s kachnou podáváme s jasmínovou rýží.