zbytek oleje ve velké pánvi nebo woku a přihoďte červené Prudce je osmahněte a pak tři až pět minut poduste
Neoloupanou řepu uvaříme nebo upečeme v troubě, po částečném zchladnutí ji oloupeme a jemně nastrouháme
Prostě a jednoduše nalijete olej do vhodné uzavíratelné sklenky, vsypeme chilli a necháme louhovat.
V odšťavňovači postupně odšťavníme řepu a mrkev. Do hotového nápoje přidáme podle chuti trochu citronové
Opepřete steaky. Rozpalte velkou silnostěnnou pánev s nepřilnavým povrchem a opékejte je 2–3 minuty bez
, snížíme plamen, zakryjeme a zvolna vaříme asi hodinu , občas kontrolujeme a zamícháme.Pak případně vaříme
Řepu oloupeme a pokrájíme na drobné kousky.Z jablka vykrojíme jádřinec a pokrájíme jej.Pomeranč oloupeme
Máslo, cukr a vejce utřeme nejlépe ve šlehači. Do ušlehané hmoty přidáme ostatní přísady a promícháme
Zelí zcedíme a necháme okapat, vejce uvařená na tvrdo a salám postrouháme na hrubo, okapané zelí překrájíme
Syrovou řepu nastrouháme, dolijeme 2 l vody a od bodu varu vaříme 25 minut.
Do nastrouhané syrové oloupané červené řepy přidejte nastrouhané vymačkané brambory a vše smíchejte s vajíčky, moukou
chilli papričky a přilijeme trochu vodyPřivedeme do varu cukrem, solí a přivedeme do varuPři mírné teplotě vaříme
zelí a pár kuliček celého pepře. Po cca 20ti minutách pečení vyděláme maso a promícháme
přelijeme (pokapeme) dresinkem umíchaným z balzamikového octa Dle chuti můžeme přidat pár kapek citronové šťávy.
Víno vlijte nejlépe do kameninové nádoby, překryjte gázou, upevněte ji kolem hrdla a nádobu odložte na
Hlávku rozčtvrťte, vykrojte košťál a pokrájejte na jemno. Cibuli oloupejte a nakrájejte na drobné kostičky