Rozehřejte ve velké pánvi máslo, přidejte cibuli V jiné pánvi rozehřejte olej a opečte na něm panýr
Mák namočte v misce do 2 lžic vroucí vody na 30 minut pak ho trochu podrťte v hmoždíři na hrubou
- na rozpálenou pánev nalít olej, přidat kousek másla - až se máslo na pánvi rozpustí, přidat jemně nekrájenou
Postup Na oleji zpěníme 1 nasekanou cibulku, buřty nebo gothaj pokrájíme na kostky a přidáme k cibuli
na drobno pokrajanu papriku, cibulu na kolieska a kari opekame prilejeme smotanu, privedieme do varu a 5 min
Do ryby vetřete citronovou šťávu, lžičku kari V mělkém kastrolu či hluboké pánvi s poklicí
vařte na mírném ohni a míchejte až zhoustne na pu-dink zchladnutí rozřízněte ostrým nožem napříč na dva díly
zvýraznila chuť rajčat a vrchovatou lžíci koření Kari s kostkou zeleninového bujonu, sójovkou a koření Kari
V kastrolu se silným dnem rozpalte olej. Do uvolněného kastrolu dejte kari pastu a restujte
Rozehřejte pánev, dejte do ní kari pastu a opečte Kupované kari pasty nebývají tak pěkně barevné
pánvi mezitím rozehřejte máslo a osmahněte na něm kari pastu nebo kari koření.
Nakrájejte nahrubo cibuli zázvor galgán kurkumu a čínský zázvor. Citronovou trávu překrojte napůl a
Vlijte do hrnce vývar a kokosové mléko či krém. Přidejte česnek, zázvor, podrcené celé stonky citronové
Ke konci restování přidáme kurkumu, garam masalu, zázvor Od bodu varu vaříme 20 min, podle potřeby můžeme dolít
Kaki nakrájame na kocky. Niekoľko kociek kaki dáme nabok a nakrájame ich na