Vánoční pečení den za dnem
Několik dní před štědrým dnem: 4-5 dní před štědrým Maximálně 1 den před štědrým dnem upečte vánočku, případně
Velikonoční tradice den za dnem
doby, začínají Květnou nedělí a končí nedělí velikonoční Pstruh na česneku 4.Bílá sobota Na bílou sobotu končil
Lilky smažené v panko strouhance s kari omáčkou
Nejdříve si připravíme omáčku: Na kari omáčku zahřejte Přidejte kari a mouku a míchejte ještě 1 minutu
Kuřecí kousky na kari se smetanou a domácí těstovinou
Vložíme do misky, přidáme kari, sójovou omáčku, lžíci Těstoviny podáváme s kuřecím masem na kari.
Kuřecí kousky v kokosovém mléce s troškou kari
nakrájené maso, přidáme 2 PL oleje, sójovou omáčku, kari
Thajská krevetová polévka se zeleným kari a koriandrem
Přidáme nastrouhaný zázvor a vmícháme zelenou kari
Veganská čočková kari polévka s pečeným květákem
Zeleninu zpěňte na oleji, přidejte kari pastu a poté Rozdělte květák na růžičky, smíchejte s olivovým olejem, kari
Pomalu pečené trhané hovězí s kari rýží
Na závěr do rýže vmíchejte kari koření a posypejte
Thajské kuřecí kousky na kari se zeleninou a rýží
Kuřecí maso nakrájíme na kousky a naložíme do směsi kari
Kuřecí plátky v kari omáčce s kokosovým mlékem
Přidáme špetku kari a přidáme mléko, ve které jsme
Sójové medailonky dušené na másle a kari koření
Plátky obalíme v kari koření a hladké mouce.
Kuřecí křídla v kari marinádě s pikantní majonézou
marinádu promícháme olej s prolisovaným česnekem, kari
Kančí kýta pečená na kořenové zelenině se šípkovou omáčkou
jíšku, přidáme hřebíček, citronovou kůru a sůl a 10 min
Vývar z kančích opečených kostí, s masovými knedlíčky z papiňáku
Opláchnuté kosti s kousky masa, celými stroužky česneku a přepůlenými cibulemi vložíme do zapékací mísy
Kang khew wan neur (hovězí zelené kari)
něj lžíci oleje, a až se zahřeje, osmahněte na něm kari pastu, aby začala uvolňovat vůně.
Špikovaná kančí kýta se šípkovou omáčkou a perníkovým knedlíkem
Zeleninu smícháme s divokým kořením, červeným vínem Druhý den maso vyjmeme, nálev scedíme a ponecháme pro
Krkovice pečená ve svařáku a černém pivu,s kaki noky
Maso podlijeme svařákovým kořením, přidáme pivo, promícháme Podáváme s kaki noky, nebo s obyčejným bramborovým
Vepřová plec na způsob číny, s kari kořením, smetanou
nudličky, osmažíme na olivovém oleji, přidáme sůl, pepř, kari
Pečené kotlety na česneku s hořčicí a zeleninou na bílém víně
potřeby a opepříme, promícháme s olivovým olejem a vínem
Hovězí tokáň na víně - oblíbené jídlo Václava Havla
Přidáme sůl, pepř, protlak a zalijeme bílým vínem.
Kuřecí játra - rychlá domácí paštika s vínem a rozmarýnem
opepříme, necháme zatáhnout ze všech stran a přilijeme víno
Jednoduché špagety s rajským protlakem, červeným vínem a klobásou
sladkou papriku, zarestujeme a zalijeme červeným vínem
Mořský pstruh na víně a bobkovém listě s příchutí jablka
při servírování vyndáme) a celé pstruhy přelijeme vínem
Divoká kachna na slanině, sušených švestkách a červeném víně
Vložíme kachnu a přiklopíme a asi 10 min kachnu po Po odpaření vody podlijeme vínem a dáme ještě přikryté