Máčák
Tvarohy, 1 hrnek cukru, 1/2 l mléka a rozinky dle chuti smícháme-tvarohová směs. 3 hrnky polohrubé mouky
Medové kytičky od farské Aničky
děkanství nedaleko Kopidlna sloužila jako kuchařka jistá Anička zmodernizovaný, a to na medové kytičky od bláznivé farské Aničky
Kuřecí špízy Jirky Babici
Cibuli a česnek oloupeme. Papriku nakrájím. Přidáme koření a vše společně rozmixujeme v marinádu. Kuřecí
Bramborové placky z kysaného zelí s uzeným lososem a křenem
těsta, smažíme na pánvi s olejem z obou stran malé placky
Česnekové placky a chřestový salát podle Pavla Berkyho
Česnekové placky: V menším kastrolu přiveďte vodu k kostky nakrájené změklé máslo, až do vytvoření husté krémové
Piadina Romagnola - Italská placka plněná pečenými rajčaty
Rozehřejeme si nepřilnavou pánev a placky opečeme z Naplněnou placku přehneme na polovinu a podáváme.
Španělská dušená hovězí oháňka s klobásou v pomalém hrnci
Oháňka nakrájejte na 5 cm kousky a obalte ji v mouce přiklopte a vařte 9 hodin na mírném stupni, až se oháňka
Bramborové placky s ragú z hub a pórku podle Pohlreicha
V pánvi rozehřejeme máslo a přidáme na kousky nakrájený pórek a houby. Podusíme a poté zalijeme vínem
Vepřová panenka na houbovo-pancettovým ragů a kukuřičnými plackami
Na kukuřičné placky vypracujeme těsto z kukuřičné mouky
5 večeří za pár kaček pro celou rodinu
Obsah kyseliny listové je rovněž vynikající pomůckou
Nejlepší večeře pro celou rodinu za pár kaček
Vhodnou přílohou k omáčkám jsou knedlíky, ale není V případě, že vám krémové polévky nic neříkají, ochutnejte
Podzimní večeře pro celou rodinu za pár kaček
A pokud nechcete jíst polotovary ze sáčku nebo krabičky a dlouhozrnnou basmati, na pilaf a jako přílohu k omáčkám
Bramborový chlebík babičky Bé s improvizovanou nivovou pomazánou pana El
Chlebík babičky Bé: Připravíme si kvásek: 42 g kvasnic
Koláč italské babičky (La torta della nonna)
přikryjte druhou částí těsta, opět rozválenou na kruhový
Kašička neboli limonáda z květů černého bezu
Po stáhnutí z plotny vložíme květy kašičky (černého
Kynutá perníková bábovka s jablečnou náplní
Těsto vyválíme na silnější placku, na kterou naneseme Placku zabalíme jako bychom tvořili závin a přeneseme
Bábovka s borůvkami podle Jany z Písku
V míse metličkou rozšleháme vejce, olej, šlehačku a rum, poté přidáme cukry a nakonec mouku do které
Bábovka s vaječným likérem ala Králka
vysypané formě v troubě vyhřáté na 170°C, než se okraje bábovky
Bábovka z tvarohu, máku, kakaa a rybízu
Zkoušíme špejlí, zda je bábovka dobře propečená. Po vyndání z trouby bábovku propíchneme na několika
Kuřecí paličky na kari a máslové zelenině
Kuřecí paličky osolíme, posypeme kari kořením a vložíme
Bezlepková perníkovo - cuketová bábovka s povidly
Upečenou bábovku vyklopíme na mřížku a dáme vychladnout
Kokosové bábovičky plněné citronovým krémem
Potom bábovičky přeřízněte a naplňte krémem. Nebo krémem vyplňte střed bábovičky.