Dýni očistíme, oloupeme a nakrájíme na kostečky. Vložíme do hrnce přidáme lžičku skořice, sůl, pepř a
Ve větším hrnci rozehřejeme oleji a orestujeme na něm nakrájenou cibuli a pórek, opékáme asi 2-3 minuty
Fazole namočíme den předem do vody. Další den je slijeme, zalijeme vodou a uvaříme doměkka. Celer a mrkev
Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme na sádle. Přidáme nadrobno nakrájenou slaninu a kousky masa. Osmahneme
V hrnci na oleji osmahneme nadrobno nakrájené kousky cibule. Přidáme kousky masa a krátce osmahneme.
Pór nakrájíme na tenká kolečka a orestujeme je v hrnci na oleji. Přidáme na kostičky nakrájené oloupané
Jablky neloupeme, jen je důkladně omyjeme, rozpůlíme, lžičkou vykrojíme jádřince a jablko na řezné ploše
Cibuli oloupeme a nadrobno nakrájíme. V hrnci rozehřejeme olej a cibuli na něm orestujeme. Zalijeme vývarem
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a orestujeme na oleji. Přidáme očištěné a pokrájené houby a společně
Očištěnou brokolici rozebereme na růžičky a uvaříme v osolené vodě doměkka. Z másla a hladké mouky si
Vodu okořeníme šafránem, přivedeme k varu a vložíme do ní oba rybí steaky. Povaříme 5 minut a opatrně
Dýni oloupeme a nakrájíme na kousky. Vložíme do hrnce s vodou přidáme skořici, bobkový list a vaříme
Zeleninu (cibule, dýně) nejdříve upečeme v troubě na 220°C do měkka a poté vložíme společně s česnekem
Máslo rozehřejeme v hrnci, žampióny očistíme, nakrájíme na plátky a na rozehřátém másle je asi 10 minut
V hrnci rozehřejeme máslo, zapřášíme ho moukou a chvíli opražíme. Potom vzniklou jíšku zalijeme směsí
Kořenovou zeleninu nakrájíme na nudličky a ty osmažíme
Mrkev očistíme, opereme a najemno nastrouháme. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. V hrnci na rozpáleném
Předem namočené fazole slijeme, zalijeme čerstvou vodou, přidáme oloupanou cibuli překrojenou na poloviny
V osoleném masovém vývaru uvaříme zeleninu doměkka. Rozmixujeme ji a propasírujeme. Servírujeme s hoblinkami
Kešu oříšky namočíme přes noc do studené vody. Namočené ořechy dáme do mixéru. Celer a mrkev očistíme
Zeleninu nastrouháme nahrubo, cibulku nakrájíme najemno. Podusíme na trošce oleje, dokud není měkká a
Na másle osmahneme cibulku, přidáme mrkev, zeleninu, koření a restujeme. Přidáme rybu a zalijeme vodou
Na oleji si osmahneme cibulku, poté přidáme i nakrájený česnek. Brambory nakrájíme na kostky a hodíme