Myslivecká omáčka
Uvařenou omáčku scedíme přes jemné síto, dáme do čistého Orestované houby přidáme do omáčky, promícháme, prohřejeme
Sýrová omáčka
než se rozpustí, a kontrolujte chuť i konzistenci omáčky Nakonec omáčku dosolte podle chuti, každý sýr je jinak
Holandská omáčka
Z teplem sražených žloutků už nikdy holandskou omáčku Až do podávání by teplota omáčky neměla klesnout pod
Koprová omáčka
Omáčku nechte zvolna pobublávat 20 minut. Do provařené omáčky nalijte smetanu, rozmíchejte a
Okurková omáčka
Zatímco se omáčka vaří, oloupejte (ano, oloupejte) Udělejte si omáčku tak kyselou, jak je libo.
Omáčka chimichurri
Česnek oloupeme, podrtíme a nasekáme nadrobno. Petržel propereme, zbavíme tuhých stonků a nasekáme
Arašídová omáčka
Preferujete-li pálivou omáčku, papričku pokrájejte, Omáčku vraťte do pánve, upravte konzistenci pomocí
Omáčka choron
Žloutky a redukci z bílého vína, šalotky a divokého koření vyšleháme nad vodní lázní do pěny. Přidáme
Mušlová omáčka
Omáčku přecedíme, opět přivedeme k varu, zahustíme Omáčku podáváme s mořským jazykem vařeným na páře,
Maltézská omáčka
Žloutky a bílé víno vyšlehejte nad vodní lázní do pěny. Přilijte redukci z krvavých pomerančů (čerstvá
Béarnská omáčka
Žloutky a redukci vyšleháme nad vodní lázní do pěny. Postupně zašleháme přepuštěné máslo. Odstavíme z
Barbecue omáčka
Omáčku rozmixujeme tyčovým mixérem a propasírujeme Omáčku můžete uchovávat v lednici až několik dní.
Smažené kuřecí paličky v parmazánové strouhancea se salátem s bazalkovým pestem
Dále přilijeme olivový olej a vymícháme na kasičku. Příprava paliček: Paličky očistíme, omyjeme a osolíme
Kokosové kuličky BABIKA
Vytvoříme těsto,vše ručně prohněteme,dále pak kuličky vytvoříme a za tepla obalujeme v kokosu necháme
Kmínová polévka - vídeňská
Kmín dáme do slané vody a vaříme asi 20 minut - podle toho, jak chceme mít silný vývar. Pak procedíme
Jablkovo krabový coleslaw
Smícháme majonézu, šťávu z citronu, ocet, cukr, sůl a pepř. Do mísy dáme nastrouhané surimi, jablko,
Cuketova kremova polievka
Cuketu osupeme a vydlabeme, nakrajame na mesiaciky a dame do kastrola. Zemiaky osupeme, nakrajame na
Čokoládovo třešňové muffiny
Rozehřáté máslo smícháme s vejci a cukrem. Mouku, prášek, sůl a kousky čokolády smícháme v jiné nádobě