Vanilkové creme brulé
Do hrnce si dáme smetanu, lusk a zahřejeme pod bod varu, odstavíme a necháme ochladnout. Utřeme si žloutky
Pravé créme Brulée
Vaříme tak dlouho dokud nám krém nezhoustne. Nakonec upečený krém posypeme lehce cukrem a pomocí
Džem z pečených hrušek
přidáme hřebíček, badyán a muškátový oříšek a pečeme při Svaříme na džem, který by měl mít hutnou konzistenci
Plněné cuketové květy
Do každého květu dáme trochu náplně a okraje květů Květy opečeme na oleji o bou stran.
Polévka z kořene pampelišky
Na pánvi rozpálíme olej a kořeny na něm osmahneme. Poté kořeny zalijeme cca 1,5 l vody.
Kuře na cidru s libečkem
Do másla přidáme zbytek másla a olej a osmažíme na něm
Chilli marináda na kuře
Chilli smícháme s mletou paprikou, solí a pepřem. Poté přidáme olej a necháme ingredience spojit. Nakonec
Jahodovo-vanilkový džem
Na talířek kápneme trušku horkého džemu. pokud je džem Při vaření neustále odebíráme pěnu a poté plníme do
Pečené kuře na víně
Kuře omyjeme, osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným čerstvého oregana a pečeme hodinu při 200°C.
Pečené kuře na kmínu
Kuře omyjeme a zbavíme nečistot. Pečeme hodinu a půl při 190°C ´.
Kuře v krémové omáčce
Maso nakrájíme na kousky a osolíme a opepříme. Na másle zpěníme kousky slaniny a poté přidáme maso. Chřest
