Hnědá hmota: 2 kysané smetany, 3 lžíce cukru, 3 lžíce kakaa.Bílá hmota: 2 kysané smetany, 6 lžic cukru
Z přísad vypracujeme těsto. Vyválíme ho a vložíme do dortové formy, přičemž vyložíme dno a boky do výšky
Z přísad vypracujeme těsto na korpus (bílky se zvlášť ušlehají na sníh) Upečeme v dortové formě vyložené
Do pomazánkového másla nastrouháme křen (dle chuti) a rozmícháme. Připravíme si nějakou vhodnou nádobu
Brokolici a kvetak varime asi 5 minut v osolene vode a potom nechame okapat.2. Sklenenou varnou nadobu
Utřeme vejce, tuk a cukr, přidáme kakao, mleté ořechy, mouku práškem do pečiva. Těsto zaděláme bílou
Svážíš 5 vajíček1/2 váhy vajec krystal. cukr1/2 váhy vajec polohrubé mouky.Do vymaštěné a vysypané formy
Do zakysané smetany (já používám PROMIL) vmíchat ušlehané šlehačky, Danet, moučkový cukr dle chuti (asi
Těsto: utřeme žloutky s cukrem, postupně přidáme mouku, kakao, a sníh z bílků. Nalejeme do MALÉ dortové
formy a pečeme v předehřáté troubě asi 1/2 hodiny.Po upečení necháme dort vychladnout.