2 bílky s 2 PL vody a špetkou soli ušleháme na pevný korpusu, pokud se nelepí těsto na špejli, je správně upečený
Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, po částech zašleháme olej. Mouku smícháme s práškem, kakaem a postupně
Máslo s cukrem a kakaem vymícháme do pěny, přidáme strouhané ořechy (mohou být vlašské i lískové nebo
Po upečení necháme vychladnout. Poté celý dort pomažeme zbylým krémem a necháme v lednici
Žloutky utřeme s horkou vodou, přimícháváme pomalu cukr, mouku s práškem do pečiva, nakonec sníh z bílků
Bílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, poklademe mandarinkami, přiklopíme vrchní částí a celý dort
V míse smícháme máslo, žloutky a cukr. Dále vmícháme mouku, celý kypřící prášek, postupně také mléko
ještě přidáme kakao na pečení - nejlépe holandského Po upečení vyjmeme dort z květináče, odstraníme alobal
Po upečení necháme důkladně vychladnout. rozkrojíme korpus, pomažeme krémem jako klasický dort
Dort rozkrojíme na stejně silné pláty, pokapeme rumem Dort polijeme rozpuštěnou čokoládou a ozdobíme podle
Občas člověk hledá inspiraci a přemýšlí, jak ozdobí dort Myslím, že by bylo dobře, mít všechny dorty pohromadě