Tu rozválíme na slabší placku a potáhneme jí dort. rozehřejeme ve vodní lázni.Čokoládou štětcem malujeme na dort
natřeme na korpus (trošku si můžeme nechat na ozdobu dortu Vrch dortu zdobíme podle fantazie a příležitosti.
Korpus: http://www.toprecepty.cz/recept/12135-mramorovy-korpus/ Krém pudinkovo-máslový a čokoládová
Z upečeného korpusu odřízneme 1/3 a rozdrobíme ji do Dort dáme alespoň na 1 hodinu do lednice ztuhnout a
Těsto: Žloutky ušleháme s horkou vodou, přidáme cukr a vyšleháme do pěny. Potom postupně vmícháme prosátou
Korpus na dort - postup: Bílky a tak 3/4 cukru ušleháme Punčovina: Piškot nebo odkrojky z dortu, krém, rum
já dala marmeládu a krém, co mi zbyl z předešlého dortu Nakreslila jsem si na papír jen ovál na fotce bílý, do dortu
Po upečení se korpus lehce odtáhne od formy. Upečenost ozkoušíme vpichem špejle, zda je suchá.
Bílky se solí vyšleháme na pevný sníh. Celý dort pomažeme tmavou šlehačkou a ozdobíme podle
tvaru slzičky a dělala vlny kolem tučňáka a i strany dortu formy na mořské plody jsem vytvořila ozdobu na obvod dortu
...všechny tři placky jsem spojila marmeládou a krémem, boky, povrch posypala ořechy a ozdobila čokoládou
Bílky se špetkou soli vyšleháme do tuhého sněhu. Ve větší míse šleháme žloutky s cukrem, dokud hmota
Po upečení necháme dort vychladnout, buď odpočinout V případě vypouklého vrchu dortu, seřízneme.