Losos s jogurtovo koprovým dipem (bez tuku)
Lososa podáváme s jogurtovo koprovým dipem, ozdobeného Jako příloha se hodí plátek opečeného toustového chleba
Kuřecí placičky v jogurtovo - cuketovém těstíčku
Maso opláchneme, vysušíme papírovým ubrouskem a nakrájíme na malé kousky. K masu přidáme oloupanou a
Kuřecí souvlaki v ostré jogurtové marinádě
V misce smíchejte jogurt tymián limetovou kůru i šťávu srirachu koriandr olej sůl a pepř a dobře
Zelný salát s jogurtovo-hořčicovou zálivkou
Kapustu (zelí) nakrájame na rezance, mrkvu nastrúhame a premiešame so soľou. Necháme 15 minút v chlade
Kuřecí prsa v jogurtovo - česnekovém těstíčku
Maso omyjeme osušíme, podélně ho rozkrojíme a dáme stranou na talíř. Dále připravíme směs, do které
Zelný salát s jogurtovo-hořčicovou zálivkou
Med, šťavu, olej, horčicu, rascu a soľ prešľaháme s jogurtom
Česnekové kuřecí špízky s jogurtovým dipem
Do každého kousku masa vetkněte špejli tak, aby vzniklo držátko, za které ho mohou stolovníci
Rodinný salát s jogurtovo-brynzovou zálivkou
Saláty natrháme na malé kousky (v balení bývají velké). Smícháme všechny přísady na marinádu, případně
Medové hvězdičky s jogurtovo-ořechovým krémem
Večer před plánovaným pečením si jogurt opatrně vyklopte Jakmile máte cukroví upečené, pusťte se do přípravy
Kuřecí prsa s jogurtovo-koprovým dresinkem
Podávejte s připraveným jogurtovo-koprovým dresinkem Jako příloha se hodí pečené brambory nebo chleba pita
Svatební koláčky bez kynutí - podrobný návod, pro ty, kteří se do pečení pustí poprvé
Při pečení znovu pomastíme. Neměly by kynout před pečením.
Žitný kvásek na pečení chleba - startér podle Petera Reinharta
odlijeme polovinu objemu, kterou můžeme použít hned na pečení Krásně vyzrálý žitný kvásek potom použijeme na pečení
Dokřupava upečený vepřový bok s hráškovým pyré a pečenou mrkví
naspod trouby přidejte pekáček s vodou, aby se při pečení Po upečení je třeba bůček přebalit do čisté fólie a
Tipy na nahrazování základních surovin, když vám něco chybí při pečení
Přečtěte si také: Můj tip pro nadýchané pečení Nikdy Není ale úplně vhodný k pečení, já ho využívám spíše
Ricottový dort s dotekem kávy
Dort necháme přes noc ztuhnout v lednici. Poté z dortu sejmeme formu a ozdobíme dle fantazie.
Vepřové závitky plněné špenátem, sýrem a pečenými rajčaty
Plátky masa naklepeme, aby byly co nejtenčí, osolíme a opepříme. Na každý plátek dáme trochu špenátu
Na zelenině pečená, kozím sýrem plněná, kuřecí prsa
Vložíme kosky sýra, zpět přehneme a pevně obalíme slaninou pečeme zakryté, potom odkryté, přičemž přeléváme vypečenou
Roláda z králičího masa s pečenými zelenými fazolkami a koprem
Příprava fazolek: Zelené fazolové lusky vaříme ve vodě Roládu podáváme s pečenými zelenými fazolkami a citronovým
Pečená jablka v županu plněná citrusovo-oříškovou náplní
Do misky si připravíme náplň - smícháme citrusovou marmeládu, skořici a mleté ořechy, poté důkladně
Plněná pečená jablka sušeným ovocem, ořechy a medem
Zahřejeme med a vmícháme do něj vločky. Odstavíme a necháme tak 2 minuty. Poté do vloček vmícháme ořechy
Pečená kuřecí stehna plněná medvědím česnekem a sýrem
pekla zhruba 1 hodinu v menší remosce, na začátku pečení Upečená stehna vyjmeme, odstraníme jehly, maso šikmo