Citronovou polevu si umícháme tak, že do cca 20 dkg Kombinovat můžeme s čokoládovou polevou z ledových
Všechny ingredience dáme do kastrůlku na sporák a za stálého míchání necháme rozpustit. Nesmí se vařit
Až cukr dělá pěkné bubliny a táhne se, je teprve hotový Jakmile poleva začne na okraji misky tuhnout, dá se
řídká, můžete ji ještě povařit, čímž se zahustí, ale jen vlastně prakticky stejný jako u postupu s vodou, jen
Čokoládovou polevu dobře rozmícháme. Poleva zhoustne a ztmavne, ihned můžeme polévat nebo
Pokud chceme polévku zahustit, přimícháme kukuřičný Kukuřičnou polévku necháme zhoustnout.
Po vychladnutí obě polevy smícháme. Bílkovou karamelovou polevu můžeme použít k dozdobení
Citronovou polevu můžeme mazat na vychladlý moučník Citronová poleva se hodí na perníky, cuketové moučníky
Uvaříme si černou kávu, jak jsme zvyklí. Přidáme na vločky nakrájené máslo, 2 lžíce velmi horké černé
Je-li poleva příliš hustá, přidáme citronovou šťávu Poleva by měla být spíše hustější, ať příliš neteče
Pracujeme rychle, poleva brzo ztuhne. Při krájení se tato čokoládová poleva neláme.
Čokoládovou polevou se salkem potíráme na dorty nebo Potom stačí jen čokoládu nakrájet na čtverce a máme
Těsně před dovařením přidáme rum. Domácí čokoládovou polevu po dovaření postavíme do
Mícháme, až je poleva hladká. Čokoládovou polevou poléváme dorty nebo jiné moučníky
Cukrovou čokoládovou polevou můžeme zdobit perníčky nebo jí prostě polít bábovku nebo jiný moučník.