Ořechová kvítečka
Mouku s cukrem prosejeme na vál, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto, které necháme v chladu
Ořechový koláč
Tuk přidáme do mouky s práškem do pečiva, přidáme cukr, žloutky a uděláme těsto. Necháme v lednici odležet
Ořechové chrastí
Rohlíky nakrájíme na velmi malé kostečky. Bílky vyšleháme s cukrem do tuhého sněhu. Do sněhu vmícháme
Hrachovka s česnekem
Šalotku nakrájíme najemno a orestujeme, přidáme mouku, chvíli smažíme a přidáme vývar, hrášek a povaříme
Mráčkové masíčko
Brambory si uvaříme v osolené vodě, maso nakrájíme na kousky, osolíme, přidáme česnek a obalíme v hladké
Ořechové linecké
Vypracujeme si hladké těsto, vyválíme a vykrajujeme libovolné tvary, poté upečeme dozlatova. Na polevu
Ořechoví šnečci
Zpracujeme si těsto, které rozválíme na plát. Potřeme náplní a stočíme do rolády, nakrájíme na řezy a
Ořechové řezy
Vejce s cukrem ušleháme dotuha. Přidáme strouhanku a nasekané ořechy a dáme péct na vysypaný a vymazaný
Hráškový krém
Cibuli oloupeme a nadrobno nasekáme. V hrnci na rozpuštěném másle cibulku zesklovatíme, přidáme horkou
Ořechové hrudky
Vlašské, pistáciové a piniové oříšky nahrubo nasekáme a vsypeme do mísy. Přidáme nastrouhanou čokoládu
Ořechový chlebíček
Žloutky a polovinu cukru utřeme, zamícháváme sníh ušlehaný s druhou polovinou cukru a strouhankou s mletými
Ořechové rohlíčky
Bílky s citrónovou šťávou ušleháme v parní lázni a postupně přidáváme cukr. Když sníh dostatečně hustý
Ořechové pracny
Do mouky přimícháme mleté ořechy, koření, cukr, nakrájené a změklé máslo a důkladně propracujeme v hladké
Ořechové mušličky
Mouku prosijeme na vál, na ni dáme nahrubo nastrouháme ztužený tuk a přidáme jogurt. Z těchto surovin
Ořechové čtverečky
Ořechy, cukr a citrónovou šťávu nebo rum zpracujeme na vláčnou hmotu. Mezi dvěma vrstvami mikrotenové
Ořechové špičky
Mléko svaříme s cukrem. Přidáme mleté ořechy a necháme přejít varem. Po vychladnutí přidáme piškotovou
