prolisovaný česnek, dvě drobně nakrájené cibulky a zelenou porce kachny, přidáme cibulkovou směs, víno, zbylé
Víno zahřejeme téměř k varu, přilijeme pomerančový (nebo jiný) likér a směs promícháme.
Na dno nádoby dáte půl kila dobře proprané rýže, na namletého na kousky.Svaříte 3,5 litru vody s 1,5 kila
hrnce s trochou vody a vložíme do něj citronovou kůru Svařené víno můžeme, ale nemusíme přecedit.
Sušené ovoce, rozinky, fíky, mák a mandle zalijeme vínem Druhý den utřeme cukr s tukem do pěny a postupně zašleháváme
tekutém stavu rozvaříme ho (ve vodní lázni), přidáme víno rozinky, skořici a vanilkový cukr a přelijeme svařeným vínem
Přilejeme 2dcl vody + 1 dcl vína - lépe suché. Je to možné i na talíři, jak komu chutná.Příloha: knedlík
cibulovo-česnekový základ rajčata, podlijeme červeným vínem a povaříme do změknutí.Pak rozmixujeme, rozředíme vínem
Změklé máslo spolu s moučkovým a vanilkovým cukrem a žloutky vyšleháme do pěny. Přidáme jogurt, rum,
Máslo, víno, kakao, cukr a vodu zahřejeme, až se máslo krém (lze koupit v sáčku).Bábovku podávají zdarma ke kávě
Zalijeme bílým vínem, přidáme svazek zelené petrželky neotevřou.Podáváme s francouzskou bagetou a dobrým suchým bílým vínem
Po vydušení na tuk přiliji červené víno (raději míň Nakonec zahustím záklechtkou z mouky (pokud se víno
Víno vlijeme do hrnce, přidáme badyán, skořici i hřebíček Víno by nemělo vřít, vypneme jej, když se nám začne