Sóju vaříme v osolené vodě 15 - 20 minut. Poté vyndáme a nakrájíme na kostičky, HODNĚ okořeníme. Na oleji
cibule nepálila.Pak špekáčky podlijeme kečupem a pivem teplotě ještě asi půl hodiny, až se z výpeku, kečupu a piva
Kuřecí maso nakrájíme na velmi tenké plátky asi 5 cm dlouhé. Dáme do misky, osolíme a opepříme. Přidáme
šťávy z plechovky, dolijeme do 3/4 sklenice červeným vínem S červeným vínem můžeme ještě přidat višňový (grepový
Do zbylého másla přidáme pivo, trochu je povaříme, vložíme karbanátky a v pivě necháme dusit.
Maso libové dáme do mrazáku a necháme trochu zamrazit, pak se nám hezky nakrájejí slaboučké až průhledné
Z těsta upečeme 2 placky (na papíře), rozpůlíme, potřeme ušlehanou šlehačkou, vrstvíme na sebe těsto,
Na každý díl "sena" vylijeme 2 vejce rozkvedlaná Pro zastánce anglických snídaní můžeme "seno"
Přilijeme gin, curacao a citronovou šťávu a protřepeme Zdobíme plátkem citronu a mátou. Ihned podáváme.
Na dno pekáčku položíme cibuli, přidáme vepřové kotlety Vepřové na pivu ihned podáváme.
Na malé kostičky si nakrájíme rajče a dáme do připravené misky, samozřejmě odlijeme vodu z rajčat, pizzy
oloupeme, utřeme nebo prolisujeme, a dáme do skleničky k pivu Kuře na pivu podáváme s vařeným bramborem.
Před koncem pečení na pizzy nasypeme nastrouhaný sýr Mini pizzy podáváme teplé nebo i studené.
Plátky z kýty nebo panenky jen tak pěstí naklepeme Pepanův sen podáváme s opékanými brambory nebo hranolky
Během pečení si připravíme druhou náplň. Tvarohový sen vložíme aspoň na 2 hodiny do lednice
Z kýty nebo kotlety nakrájíme plátky o váze cca 150 Střelcova rána je dobrá s hranolky nebo šťouchanými