Vepřové na houbách a zeleném kari
Nasekanou cibuli a česnek zpěníme na oleji, přidáme zelenou Podáváme s rýží, posypané zelenou cibulkou a výborné
Polévka ze zelené čočky s liškami
Z jedné lžíce másla a mouky uděláme světlou jíšku. V hrnci rozehřejeme druhou lžíci másla, na které
Zelená pomazánka s vejci na hniličku
Všechny suroviny (hlavně vejce) si předem připravíme na linku a necháme ohřát na pokojovou teplotu.
Telecí medailonky s kaparovou omáčkou
Těsně před pečením je obalíme v hladké mouce a přebytky nakrájený česnek, zalijeme šťávou z citronu nebo vínem
Zelený těstovinový salát s tuňákem
Cestoviny uvaríme a necháme dobre vychladnúť. Zmiešame baby špenát, hrášok, na kocky narezanú uhorku
Vinna klobasa se zelenou petrzeli
Klobásu stočíme a upevníme špejlí, osolíme a lehce poprášíme moukou. Na rozpáleném tuku po obou stranách
Muffiny se zeleným čajem a limetkou
promícháme s cukrem, práškem do pečiva a limetkovou kůrou Až se vše spojí v jasně zelenou hmotu, přidáme po částech
Tagliatelle se zeleným chřestem a krevetami
Z chřestu odkrojíme dřevnatou část a vložíme do vařící osolené vody. Vaříme cca 6 minut. Vyndáme z vody
Králík v zelené petrželce se sýrem
Králíka si omyjeme, naporcujeme. Petželku nakrájíme a v ní obalíme porce králíka, čím více, tím lépe
Rybí filé na zeleném pepři
Rybí filé osušíme, pokapeme citronem a necháme chvíli odležet. Hladkou mouku smícháme s pepřem a trochou
Kuřecí nudličky se zelenými fazolkami
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky a dáme do misky. Zasypeme lžičkou kukuřičného škrobu, přidáme lžičku
Telecí medailonky s tymiánem a hlívou
Maso nakrájíme na plátky, nařízneme, osolíme, posypeme, tymiánem, čerstvě nadrceným pepřem a novým kořením
Slaninové kuře se zelenými fazolkami
Přidáme víno, vývar a tymián, promícháme. Přidáme zelené fazolky, snížíme teplotu a vaříme tak
Italské rizoto se zeleným chřestem
Jak správně uvařit zelený chřest: Chřest důkladně Zalijte vínem a za stálého míchání ho nechte vsáknout
Jemný krém ze zelených fazolek
Nejprve dáme vařit uzené maso na cca 20 min. uzeného vývaru nasypeme zmrzlé fazolky a vaříme cca 10 min
Telecí roláda s vejci a salámem
Velký telecí řízek rozklepeme na placku 1 cm silnou Nejlépe je požádat řezníka, aby nám jej z kýty nebo