Soja Vitu namočíme na ca 10 minut do vlažné vody. Přidáme víno a promícháme.
přidáme vejce, mléko, citronovou šťávu a citronovou kůru Sirup: Citronovou kůru, pouze žlutou část, nastrouháme
Vejce vyšleháme s cukrem do pěny. Povolené máslo smícháme s kokosem a moukou. Poté přidáme vejce s vyšlehaným
Smícháme suroviny na těsto a vypracujeme hladké těsto, které rozválíme na plát. Ten potřeme náplní, připravenou
Příprava těsta: V připravené míse vyšleháme žloutky s cukrem do pěny a potom postupně zašleháme prosetou
Příprava větrníčků: Do hrnce dáme vařit vodu s tukem. Jakmile nám začne voda s tukem vařit, přidáme mouku
Maso nakrájíme na kousky a přes noc naložíme do oleje s kari, špetkou chilli, solí, pepřem a solamylem
V misce smícháme mouku, žloutky z 2 vajec, víno, rozmarýn
V misce smícháme mouku, žloutky ze 2 vajec, víno, rozmarýn
Vše smícháme v hladké těsto, které necháme hodinu odpočinout. Rozválím na silnější placku, vykrájíme
Maso nakrájíme na nudličky a zprudka opečeme na oleji. Maso necháme zatáhnout a pak přidáme nadrobno
Výpek zalijeme vínem, přimícháme protlak, chilli a Vinno směs nalijeme na maso v pekáčku, přiklopíme a
Na oleji na pánvi osmahneme na drobno nakrájenou cibulku a na kousky nakrájené maso. Osmahneme a přidáme
Smícháme žloutky, cukr, smetanu a vnitřek vanilkového lusku a vyšleháme. Do kastrolku nalijeme vodu a
Z pomerančové kůry odstraníme nadbytečnou bílou část Do marmelády přidáme kávová zrna a hrnec sundáme z
Na mírném ohni, ve vodní lázni, za stálého míchání rozpustíme Heru a přidáme špetku soli (nesmí se vařit
Přidáme víno, sůl pepř, olej a dle potřeby a chuti
Přisypeme mouku, krátce jo osmahneme, zalijeme vínem
Víno nalijeme do mísy, rozšleháme v něm metličkou vejce