Jehněčí pečeně s bazalkovo-mátovým pestem
Jehněčí kýtu nařezejte šikmo do mřížky – mělké
Pečená hovězí kližka na způsob jehněčího
Maso prošpikujeme hranolky slaniny. Otvory předtím vytřeme utřeným česnekem s majoránkou. Maso osolíme
Šťavnatá jehněčí plec na rozmarýnu a česneku
Příprava omáčky: Poloviční množství upečené zeleniny Zbytek zeleniny (cibule, česnek, mrkev a petržel) s
Jehněčí pečeně podle Božidary Turzonovové
čenekem, vložíme do pekáče a zasypeme nakrájenou zeleninou (Maso a poté zeleninu můžeme předem opéci - srazit
Jehněčí kýta na tymiánu s omáčkou z nivy
Osolené maso dám do pekáčku, podleju vodou, přidám nakrájenou cibui a česnek. Přiklopim a dusím v troubě
Paprikové (nejen) jehněčí špízy s tzatziki
Maso pokrájíme na kostky, papriku na čtverečky a střídavě napichujeme na špejli. Sůl, pepř a oregano
Pečená jehněčí kýta po středomořském způsobu
Do pekáče položte dobře osolenou a opepřenou jehněčí
Pilavli kuzu kavurma, jehněčí pilaf
Maso opláchněte, osušte a nakrájejte na kostičky. Fazolky nechte trochu povolit, oloupanou cibuli nakrájejte
Jehněčí kýta à la Středomoří
Troubu předehřejte na 240 °C. Česnek rozetřete a utřete ho s polovinou nakrájeného oregana, citronovou
Jehněčí kýta s bramborami a feta sýrem
Jehněčí i brambory přelijte olivovým olejem. usnadnit tím, že požádáte svého řezníka, aby vám jehněčí
Řecké jehněčí souvlaki s pitou a tzatziki
V míse smíchejte všechny ingredience na marinádu. Maso nakrájejte nejprve na plátky, a poté na zhruba
Indická jehněčí masala s chutney z kaki
Kaki oloupeme a nakrájíme nahrubo. Cibuli nakrájíme na malé kostičky. V rendlíku rozehřejeme tuk a necháme
Jehněčí hřbet s krustou z makadamových ořechů
Hřbet osolte a opepřete a vložte na gril, který jste potřeli špekem. Nechte péct 10 - 12 minut. Mezitím
Hráškové rizoto s jehněčím brzlíkem a parmazánem
Cibuli se slupkou, mrkev, celer a pórek zalijte dvěma litry studené vody. Přiveďte k varu, vařte jednu
Dušené jehněčí plecko s bylinkami a sumahem
Jehněčí plecko s kostí omyjeme, osolíme, opepříme, Jako vhodná příloha k dušenému jehněčímu plecku s bylinkami
Šťavnatá jehněčí plec na rozmarýnu a česneku
Příprava omáčky: Poloviční množství upečené zeleniny Zbytek zeleniny (cibule, česnek, mrkev a petržel) s
Jehněčí kotlety na tymiánu se zapečenými bramborami
Jehněčí kotlety okořeníme tymiánem a prudce opečeme
Jehněčí špízy s citronovo-olivovou salsou
Maso promíchejte v míse s česnekem, octem, olejem, citronovou šťávou, solí a pepřem. Přikryté dejte
Jehněčí kotletky na ratatouille s citronovým bramborem
Jehněčí kotletky opláchněte, osušte, osolte a opepřete
Jehněčí kotletky s hráškem a baby karotkou
Mezitím si připravte zeleninu. Po 5 minutách dušení na mírném ohni podávejte s jehněčími
Pečená jehněčí plec s kopřivovou nádivkou
Postup přípravy Jehněčí plec zbavíme blan, osolíme lehce podlijeme šťávou a na to položíme dva plátky jehněčí
Jehněčí kari s červenou čočkou a jogurtem
Jehněčí maso očistíme, osušíme a nakrájíme na nudličky V hrnci rozehřejeme přepuštěné máslo, přidáme jehněčí