Levná, rychlá a zdravá - pomazánka z kořenové zeleniny
Mrkev a celer nastrouháme najemno, sýr a uvařená vejce nahrubo. Cibuli nasekáme a vše dobře promícháme
Polévka z husích drůbků se zeleninou a bylinkové kapání
vepřová kost z vykostěné kotlety) uvaříme s kořenovou zeleninou
Kuřecí vývar z pečené zeleniny a pečených kostí
Přidáme oloupanou a očištěnou zeleninu a osolíme. Maso a zeleninu dáme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme
Kuřecí kousky s houbami shiitake, zeleninou a nudlemi
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme kousky mytých a očištěných paprik. Poté přidáme
Labužnický salát z „kuřecích“ medailonků se zeleninou a ovocem
Sójové plátky dáme do hrnce a zalijeme je vroucí vodou. Necháme nabobtnat alespoň půl hodiny. Poté dáme
Sójové plátky dušené na zelenině na způsob svíčkové
Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a necháme zesklovatět na oleji. Mrkev a celer očistíme a nastrouháme
Linguiny s kuřecím a grilovanou zeleninou v sýrové omáčce
chvíli vaříme a nakonec můžeme přidat směs grilované zeleniny
Kuřecí směs se zeleninou zapečená pod listovým těstem
rozšlehaným vejcem a zakryjeme jím směs kuřete se zeleninou
Přírodní dušené hovězí plátky s bramborem a zeleninou
Podáváme s pečeným bramborem a zeleninou. Zeleninu můžeme použít jakoukoliv: řepu, okurek, nakládané
Indická kuchyně - jehněčí Rogan Josh (jehněčí curry na másle a jogurtu) český videorecept
Smíchala jsem asafetidu s 2 lžícemi vody. Přidala jsem jí do jogurtu a dobře promíchala. Marinádu jsem
Mleté jehněčí špízy na salátu s ředkvičkami
Mleté maso smíchejte s utřeným nebo prolisovaným česnekem, nakrájenou cibulkou, lístky čerstvého tymiánu
Listový salát s kukuřicí a jehněčím masem
Jehněčí maso nakrájejte na menší kousky, osolte, opepřete
Jednoduché jehněčí s tuřínem z jednoho hrnce
Na cibulku s česnekem vložte jehněčí kýty a tymián Přelijte přes jehněčí.
Pomalu pečené jehněčí s karamelizovanou šalotkou
Jehněčí potřeme vzniklou směsí a necháme 1 hodinu odležet Jehněčí maso necháme volně přikryté alobalem 10 minut
Jehněčí žlázy s rajčatovo-hořčičnou omáčkou
Dobre umyté a odblanené žľazy narežeme najprv na polovice, potom na plátky. Zalejeme mliekom a necháme
Pečená jehněčí krkovice se suchou marinádou
Mäso vložíme do pekáča. Všetky prísady na suchú marinádu premiešame a zmesou mäso natrieme. Necháme
Jehněčí kýta na červeném víně a rozmarýnu
Jehněčí kýtu kuchyňsky upravíme (osušíme, odblaníme hluboké pánvi rozehřejeme zbylý olej a naloženou jehněčí
Jehněčí kýta na rozmarýnu s vůní citrónu
Koření (bez soli) smícháme s olejem, calvadosem, citronovou kůrou a šťávou. Směsí natřeme maso a necháme
Jehněčí kýta špikovaná spišskými párky
Mäso prešpikujeme párkami a po celom povrchu osolíme a okoreníme. Previažeme špagátom, aby držalo tvar
Fazole s jehněčími žebírky (Kuru fasulye)
Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, papriky a rajčata necháme ve větších kouscích. Žebírka nakrátíme
Jehněčí kolínko na víně s celerovou kaší
Kolena nařízneme nožem a prošpikujeme česnekem. Důkladně do nich vetřeme sůl. Cibuli pokrájíme na větší
Restované jehněčí kotlety s ústřicovou omáčkou
Kotlety omyjte pod tekoucí vodou, osušte papírovou utěrkou a osolte. Marinujte půl hodiny ve světlé