Víno svaříme v hrnci s pomerančovou šťávou, 2 pomerančů
Zaprášíme hladkou moukou, zamícháme, přilejeme červené víno
Na dno pekáčku rozložíme nakrájenou šalotku a položíme V bílém víně rozmícháme med, sůl, citronovou kůru,
opepříme, ochutíme tymiánem, podlijeme masovým vývarem, vínem
Nejlépe den předen si smícháme nakrájené kuřecí maso Přidáme sojovou omáčkou, víno a vejce.
Podáváme s čerstvým pečivem nejlépe k vínu. Dle chuti můžeme přidat i jinou oblíbenou uzeninu.
V míse smícháme všechny suroviny na marinádu. Kuřecí paličky omyjeme a dáme marinovat do připravené směsi